Модерната кухня е немислима без плот. Тя може да бъде газова, електрическа и комбинирана, от различни марки, видове и производители. Как да разберем този огромен асортимент и да изберем удобен, безопасен и най-важното - точно подходящ размер?
горелки
Размерът на панела зависи ли от броя им? И наистина ли има значение колко място заема плота? Размерите според дизайнерите са много важни. Светът се стреми към минимализма, затова е препоръчително да освободите повече място.
Често изборът на модерен панел за готвене все още е свързан със стереотипи, поради което уредите с 4 горелки се продават най-добре. Но това не винаги е разумно. Семействата в градовете обикновено са малки. И рядко съвременните домакини използват повече от две котлони едновременно. Това е причина да се мисли.
Вид отопление
Обикновено не се отразява на размера на вградената плоча. Тук са важни личните предпочитания и предполагаемите кулинарни задачи.
височина
Височината от 40 до 50 мм се счита за стандарт за вградени панели. Тъй като средната ширина на кухненския плот е 38 мм. Предлагат се и модели с височина 8-10 см. В този случай плота се забива с 5-6 см, като се монтира на предварително монтиран джъмпер на рафт. Ако кутия е била планирана под вградената печка, тогава трябва да имате предвид, че използваемият й обем ще намалее.
широчина
От предлаганите на пазара модели минималната ширина на панела е 30 см. Горелките в този случай не могат да бъдат повече от два. Обикновено предната горелка е с ниска мощност, далечната е най-мощната. Рядко се срещат модели с бърза горелка. Общите размери на газовите панели за готвене на една и две горелки са идентични. Само дебелината варира. Стандартната версия е 45 мм. Но има модели както 82 мм, така и 100 мм.
Електрическите панели с ширина 30 см имат само две горелки. Най-често те са радиални и бързо се нагряват. Овалните са по-рядко срещани.
Перфектен вариант
Широчината 45 см за вградената печка с три горелки и 60 см за четири се считат за златната средна стойност. Първата има триъгълна подредба на горелки с връх вдясно. На това място имат бърза горелка за отопление, независимо на коя плота е. Размерите на кръглата вградена плоча (например от Foster) са с диаметър 52 см. Вградените плочи на Беларус Хефест CH2120 имат форма на обтекаем триъгълник с ширина 73, 3 cm.
Контролните копчета в тази категория вградени платки почти винаги са хоризонтални, но на пазара се предлагат и модели с вертикално устройство за управление.
Популярен размер
Най-голямата работна ширина е 60 см. Панелите за газово отопление имат стандартни четири горелки. Техният производител има трапец, ромб или правоъгълник. Когато купувате вградена печка с нехарактерни позиции на горелката, трябва да сте подготвени за някои неудобства при готвене.
Популярни размери за електрически котлони: 64 x 900 x 515 mm (Smeg), 47 x 306 x 546 mm (Neff), 57 x 513 x 793 mm (Gaggenau). Те са представени в различни цветове: бял, черен или меден.
Пълноразмерни модели с размер 60 X 60 см или, както предлага Bosch, са 58 * 52 см.
Доста не е стандартно
Към тази категория принадлежат печки с пет горелки с минимална ширина 68 см. Най-често една горелка се намира в центъра, останалите се поставят по периметъра. Но има плотове, на които вляво е разположена голяма горелка, четири по-малки - квадрат в останалата зона (например Neff). Плота, чиито размери в най-широката й част са повече от 68 см, не винаги имат горелка за бързо нагряване.
Но цветовата гама на такива устройства е най-разнообразна. Има модели от синьо, зелено и дори ярко зелено. Дръжките са разположени съответно върху горелки само от италиански производители.
Електрически котлони с ширина 61-80 см се предлагат с четири и пет пръстена.
Пълноразмерни котлони
Пет газови котлони могат да бъдат с ширина до 80 см. Вярно, в този случай се добавя още една котлона. Hotpoint-Ariston произвежда панели с ширина 75 и 87 см. Общият размер на вградения плот от Smeg е с най-голяма ширина: от 90 до 116 см. Но на толкова голяма площ има само четири горелки. Зонирането не зависи от техния брой. Най-често едната се прави радиална, а една овална. Откройте се от тази серия Siemens и Bosch. Техните панели с пет горелки имат 4 зони: една овална и три радиални. Не се предлагат електрически табла с ширина над 91.6 cm.
Изключения от правилата
Ако кухненското пространство е доста ограничено или плотът е малък, производителите предлагат газови котлони с четири горелки подред. В този случай дълбочината намалява значително до 350 - 400 мм, но ширината се увеличава до 1000 - 1100 мм. Котлонът, чиито размери са описани по-горе, изглежда оригинален и е удобно да готвите на него.
Предлагат се за продажба и винтидж версии с интересна извита форма. Функционалността на такива модели изобщо не пострада. Някои производители се специализират в вградени ъглови плочки. Те значително спестяват кухненско пространство.
Модулни системи
Днес, съдейки по отзивите, те са на върха на популярността. Такива системи се правят по принципа на Domino. Вграденият плот, чиито размери могат да се регулират независимо, предлага безпрецедентни възможности както за дизайнери, така и за потребители.
Плотът тип Domino е съставен от секции. Всеки има стандартна ширина около 300 мм и дълбочина 500 мм. Модулът може да има две газови горелки: едната е с повишена мощност или една газова горелка, другата е електрическа.
Съдейки по отзивите на потребителите, най-интересните опции ви позволяват да създавате ястия, които са нестандартни за обикновена кухня, тъй като имат грил скара, двоен котел, фритюрници, фритюрници, тави за печене и т.н. Много производители оборудват такива опции за котлони с качулки и дори хранителни преработватели. Благодарение на системата от модули, всеки блок може да бъде инсталиран на известно разстояние един от друг и дори да се разменя, достигайки до по-удобна употреба.
Фурни: зависими и независими
Днес няма нужда да избирате фурна пропорционално на вградения плот. Можете да го инсталирате, благодарение на съвременните технологии, на всяко място, удобно за домакинята. Дълбочината на фурната варира от 55 до 60 см. Следователно тези размери на котлоните и фурните се считат за общоприет стандарт. Намерен в магазините и компактни модели с дълбочина 50 cm.
Потребителите се съветват в кухни с малка площ да изберат фурна с височина 45 см. Очевидната загуба на вътрешен обем не пречи на готвенето върху стандартен широк лист за печене. И две ястия са изключително редки едновременно.
За нестандартни кухни производителите произвеждат модели с класическа височина - 60 см, но ширина 45 см. В такава фурна можете да използвате и двата нива, но листчетата за печене са тесни в комплекта. Обемът на нестандартните фурни варира от 35 до 65 литра.
Специалистите съветват внимателно да обмислите мястото на инсталиране на фурната, особено ако тя е независима. Големите шкафове са много по-скъпи.
Иновативни технологии
Въпреки факта, че електрическите котлони са много често срещани днес, малко хора знаят, че с един и същи тип нагревателни индукционни котлони значително се различават от останалите.
Вместо нагревателни елементи има електромагнитни намотки под повърхността на този вграден панел. Те генерират магнитно поле, което загрява само чиниите, стоящи на печката (трябва да има феромагнитни свойства).
Размерите на индукционните котлони с ширина 45 см могат да побират само три нагревателни елемента. Но всъщност за средното семейство това е повече от достатъчно, като се има предвид високата ефективност на вградените панели от този тип.
Например немският производител Zigmund & Shtain предлага панел с ширина 45 см в класическо черно. Снабден е с три горелки, но дори и най-малката от тях кипи вода по-бързо от електрическа кана. Ето как работи функцията Booster Booster.
Стандартните размери 58 X 51 см имат голям състав. Домакините казват, че нестандартните индукционни котлони се различават в оригиналния си дизайн и интересната подредба на нагревателните елементи. Обикновено има четири различни диаметра.
Монтирането на индукционни панели изисква особена прецизност. Случва се, че по време на инсталацията няколко милиметра не са достатъчни. Освен това производителите предупреждават за това и прикрепят към продукта подробна схема за монтиране на повърхността с изисквания за технически пропуски и дупки. Ако тези условия не се спазват, потребителят може да загуби гаранцията.
