С каквато и да е цел човек идва в Тайланд, той със сигурност ще опита плодовете на тази страна. Те са нещо обичайно за местните жители и екзотично за руските хора. Разбира се, днес в магазините можете да закупите почти всичко. Но плодовете и зеленчуците от супермаркета и пресни, узрели в обичайните им условия, са две големи разлики.
Когато чуем „плодовете на Тайланд“, най-вероятно въвеждаме ананаси, банани, кокосови орехи, памело. Но в допълнение към добре познатите ни тук се отглеждат и много други.
Папаята се отглежда от древни времена, отглеждана е от ацтеките и маите. Плодът е подобен на малък пъпеш, той е плод. Отгоре е зелен и ярко оранжев. Някой харесва вкуса, но някой прилича на варени моркови. Тези плодове на Тайланд обаче са много полезни за тези, които искат да отслабнат. Препоръчително е да ги използвате ежедневно, около половината от плодовете, като изсипвате сок от лайм.
Мангото са много сочни, сладки, ароматни плодове на Тайланд. Те са жълти или червени, продълговати или заоблени. Вкусно свежо, в сокове и десерти. Но не бива да се забърквате в тях, лесно можете да се оправите. Интересно е, че зелените плодове са по-полезни, тайландците ги използват просто така. Но за нас това едва ли е подходящо, тъй като те са много, много кисели.
Джакфрутите са сладко сладки. Плодът е невероятен: пулпата е ароматна, а корите и семената миришат, меко казано, не много. Следователно те се продават вече разделени на сегменти. Плодовете могат да нараснат до 35 кг. Узрелите плодове са кафяви, неузрелите плодове са зелени. Тайландците използват незрели джакфрути за готвене на различни ястия, подобни на зеленчуци.
Дурианците са най-противоречивият плод на Тайланд. Те узряват на високи дървета и могат да тежат до 5 кг. Плодът е покрит с твърда черупка с тръни. Местните жители го наричат „краля“ сред плодовете, а европейците го наричат „миризлив“. Много се разказва за него, така че туристите като правило имат интерес към този плод. Мнозина решават да го опитат, покривайки носа си. Казват, че вкусът е вкусен.
Рамбуната са косматите плодове на Тайланд. Плодовете са заоблени, с кафяви косми, донякъде напомнящи на таралежи. Незрели са зелени, узряват, пожълтяват и след това стават червени. Има добър вкус, въпреки че структурата му е железна. Камъкът, разположен вътре в плода, е отровен. Но след топлинна обработка и тя може да се яде.
Лонган и Лонгконг са любимите плодове на Тайланд от местното население. Купете ги на клъстери. Вкусна, сладка, плът белезникаво-прозрачна. Плодовете са покрити с кори, които лесно се почистват с ръце. Трудно е един европеец да различи едното от другото.
Салака има особен вкус. Външно - елипсоидален със стеснен край.
Pittahaya напомня ягоди на някои, а памук на други. Второто име на плода е окото на дракона. Тя е ярко розова, удължена, с бяла или розова плът. Вътре е пълно със слънчогледови семки, като цариградско грозде.
Тамаринд има вкус като бонбонено ириско. Външно - дълъг шушулка. Интересно е, че може да се съхранява много дълго време, без да губи вкуса си. Вътре в плодовете има твърди семена. По правило и децата, и възрастните обичат тамаринд.
В допълнение към горното се отглеждат малки жълти дини, гуави, мангостин, личи, карамбола и др.
