Малко хора смятат, че има много цветове, които можете да ядете. В природата има много красиви растения и дори доста годни за консумация. Някои от тях необичайно ще украсят всяка салата или готово ястие с яркия си цвят и текстура.
Какви цветя ядат
Има растения, които могат да се консумират самостоятелно, тъй като имат добър вкус, а има и такива, които трябва да бъдат подправени с определени подправки.
Независимо от това, експертите предупреждават, че за да се гарантира безопасността им, трябва да се купуват цветя, отглеждани по биологичен път, или сами да ги отглеждат. Това е за да се гарантира, че вредните пестициди и химикали не влизат в храната. Също така е важно внимателно да измиете цветята и да премахнете техните тичинки и плодници.
Цветя за ядене. описание
Какви цветя ядат хората? Има ги много. Най-често срещаните растения за очите, често срещани:
1. Глухарче - привидно обикновен плевел. Зелените части на това растение обаче са богати на антиоксиданти, калий и най-различни минерали. Въпреки наличието на лека горчивина, тя може да се добави към салатата, за да получи някои допълнителни ползи за тялото.
2. Може да се яде и красиво цвете на денли, и дори сурово. Има сладък вкус. Сварените коренови грудки могат да се ядат като картофи. За да направите това, те трябва да бъдат почистени от мръсотия, да премахнете стъблата и космите. Самите пъпки са добър източник на каротин и витамин С.
3. Цветовете на хибискус могат да се консумират под формата на чай, добавяйки лимон на вкус. Тоничният чай е полезен за нервната система, кръвоносните съдове, за подобряване на метаболизма в организма. Може да се яде както в студена, така и в гореща форма. Между другото, тези цветя са смъртоносно отровни за котенца.
5. Прекрасни ароматни люляци, а вкусът също е доста приятен. Има мек цитрусов (лимонов) вкус с островен флорален аромат. Това цвете може да се консумира с кисело мляко, като гарнитура и дори като глазиран десерт.
6. Освен лечебни свойства, невен може да се яде. Вкусът на невен е от пикантен до пикантен. След употребата му остава вкус на пипер. Често се използва в оризови ястия, в супи, както и с тестени изделия.
7. Шипката е много полезна. Съдържа огромно количество витамин С. Може да се съхранява и дълго време след изсушаване на плодовете. Шипка може да се използва просто под формата на чай, сок, конфитюр, сироп. Това растение е известно като тоник.
Какви цветя ядат още? Можете също така да ядете цветя от тиквички, цветя и виолетови листа, венчелистчета на карамфил и много други.
Предпазни мерки при отравяне
Яденето на някои цветя за храна може да бъде здравословно и приятно, но може да бъде опасно и дори фатално. Знаейки кои цветя можете да ядете и как да ги ядете, можете да се предпазите от отравяне, ако следвате следните важни съвети:
• Има само ядливи цветя. При най-малкото съмнение трябва да потърсите помощ от съответните директории.
• Препоръчително е да ядете цветя, отглеждани сами, тъй като растенията от разсадници и оранжерии обикновено се третират с пестициди или различни химикали.
• Не яжте цветя, отглеждани по пътища или в обществени паркове.
• Когато използвате, трябва да се използват само цветни венчелистчета, премахване на вредители и тичинки.
• Страдащи от алергична реакция, ядливите цветя трябва да се въвеждат в диетата постепенно.
• Трябва да съхранявате растенията в хладилника, а на мокра хартия - за да запазите свежестта им.
За котките и здравите цветове
Често можете да забележите, че котките ядат саксийни цветя у дома, а не само у дома. Според експерти домашните любимци по този начин се отърват от вълната, която се натрупва в стомаха, тъй като те често се облизват. Животните използват зеленината като естествено излъчващо средство. Поради това косата се отстранява от стомаха на котките.
Какви ядат цветя котки, мнозина са добре запознати. Много е добре, ако собствениците на домашни любимци в саксии отглеждат овес. Котките са много важни в диетата и често дъвчат цветя. Списъкът с цветя и растения, които са абсолютно безопасни за котки: котешка котка, котешка трева, африканска виолетка, панис, орхидея, мащерка, кориандър, розмарин, драцена, хлорофитум, кипер, градински чай, мента и много други. и др.
Наблюденията на собствениците на домашни любимци ще ви помогнат да разберете какви цветя ядат котките им и ако е необходимо, ще ги предпазите от нежелани отравяния.
Има такива цветя и голям брой, които са опасни за малките домашни любимци. Обикновено котките сами определят какво могат да ядат и какво не. Те имат достатъчно здрав разум да не използват растения, които са опасни за тях.
Опасни цветя за котки
Независимо от това градинарите с домашни котки трябва да знаят за отровни растения, които са опасни за техните животни. Това са цветя като нарцис, минзухар, момина сълза, каланхое, лилии, амарилис, зюмбюл, хризантема, ирис, делфиниум, лупин, Шефлер, монстера, иглика, азалия, аспержи, кокичета и др.
Дори водата от тези растения става отровна. Тя може да унищожи не само котка, но и бебе.
Абсолютно всички млечни водорасли, включително: акалифа, млечна еуфорбия, пуансеттия, кодий, фикус и много други подобни растения, които отделят млечен сок, са отровни не само за котки и други животни, но и за хората.
Листата от кала също са опасни. Котешки устни и уста от това растение се изгарят.
