В нашата статия искаме да говорим за пъстърва. Под общото име се крият няколко сорта сьомга. Ще поговорим конкретно за пъстървата.
хабитат
Брук пъстърва живее в Западна Европа, от брега на Мурманск до Средиземно море, в планински потоци. Среща се на Балканския полуостров, в Алжир, Мароко, Мала Азия. В Русия се среща на полуостров Кола, в басейните на Каспийско, Бяло, Балтийско, Азовско и Черно море. Но в реките на Далечния Изток не е така.
Брук пъстърва предпочита потоци и плоски реки с пясъчна или камениста почва, в която тече чиста и студена вода, богата на кислород.
Описание на рибата
Брук пъстърва, както казахме, принадлежи към семейството на сьомгата. Дължината на тялото й е 25-55 сантиметра, а теглото достига два килограма (до голяма степен зависи от условията на живот). На възраст от дванадесет години масата му може да бъде 10-12 килограма.
Рибата има тънко удължено тяло, което е покрито от малки плътни люспи. Цветът му варира от тъмнокафяв до жълт; гърбът обикновено е тъмен или кафеникаво-зелен; глава с черен цвят със златни хрилни капаци; коремът е белезникав. Цялото тяло на пъстървата обикновено е изпъстрено с много червени и тъмни петна, които граничат със светли кръгове. Следователно в много региони рибата се нарича пестик. Брук пъстърва никога не е сребърна, за разлика от своите роднини. Като цяло трябва да се отбележи, че цветът му зависи от цвета на почвата и водата, храната, сезона и много други фактори.
Дори месото на риба, живееща в различни условия, има различен нюанс: бяло или розово.
Рибен начин на живот
Пъстървата в планинския поток води заседнал начин на живот и не прави големи миграции. След есента и зимата хвърлянето на хайвера по-възрастните индивиди отиват в дълбоководни райони, по-близо до пролетните извори, където през цялата зима се хранят с малки риби. Пъстървата напуска убежището си само с настъпването на пролетта, когато калните води влизат в реката с наводнение. Въпреки това, веднага щом се появят първите зелени, рибите веднага заемат летните си места. Големите индивиди живеят сами, заемайки места близо до водопади, по стръмни брегове, в устието на потоци и реки. Дребната пъстърва предпочита малки ролки. Тя се събира в стадо и броди цялото лято от едно място на друго. По правило те могат да се видят зад големи камъни или в дънните гъсталаци, където дебитът е малък и се образуват малки турбуленции.
Развъждане на пъстърва
Пъстървата достига пубертета до третата година от живота. Рибата хвърля хайвер от ноември до декември в плитки райони на реката, предпочитайки скалисто или каменисто дъно и бързо течение. Хайверът на пъстърва е доста голям (до три милиметра в диаметър), рибата му е положена в специални ями, които женските изкопават след оплождането. Погребват го с енергични движения на опашката. Този метод за хвърляне на хайвера предпазва яйцата от изяждане от други индивиди. Трябва да кажа, че пъстървата не е плодородна.
Личинките са в приюта през цялата зима, започват да се излюпват едва с настъпването на пролетта. Дълго време остават на едно и също място, ядейки веществата от жълтъчния сак. И едва след четири седмици те напускат дома си и започват да се хранят с ларви на насекоми. В този момент започва бързият растеж на рибата - през първата година от живота тя достига дължина от десет сантиметра.
Пъстървата се характеризира с бързо развитие, но това зависи от условията на живот. Трябва да кажа, че в голяма река има много повече фуражи, отколкото в малко течение. В среда, в която има повече храна, рибата расте по-бързо и достига големи размери.
В потоците има малък шанс да се срещнат с големи личности. Но има много от тях в горските реки, където има огромен брой насекоми и малки риби. Ако има добри условия на възраст от две години, рибата може да тежи до половин килограм. Но в малките водоеми, дори на четиригодишна възраст, той едва достига сто грама.
Рибена храна
Храната за пъстървата са малки ракообразни, както и ларви на насекоми, дребни мекотели, риби, насекоми, попаднали във водата, попови лъжички, дори дребни бозайници и жаби. Храненето става сутрин или вечер, докато пъстървата често изскача от резервоара за летящи насекоми. Рибата обича да хапва хайвер, дори свой собствен, ако не е добре скрит.
Големите индивиди грешат в това, че могат да ядат собствените си млади. Пъстървата получава голямо количество храна по време на гръмотевични бури и ветрове, когато поради лошото време във водата има голям брой от всякакви насекоми. Именно в такива периоди рибите са особено активни и плуват близо до повърхността. Очевидно по същата причина пъстървата предпочита езера с гъста растителност по бреговете. В летните горещини рибите се опитват да стоят близо до ключовете. Не ги намират, те могат да се изкачат в дупки, изпадащи в термично изтръпване, след което могат да бъдат хванати с голи ръце. А в други времена са много пъргави и находчиви, опитвайки се да влязат в прикритие при най-малката опасност.
Руски риболов
Брук пъстърва е специална риба. Затова е необходимо също така да се подходи разумно към неговия риболов. На първо място, трябва да определите къде е най-добре да се хване. Не разчитайте на добър риболов в тихи водоеми. Рибата не обича такива места. Най-добре се улавя във водни тела с интензивни течения, с водовъртежи, където водите са силно обогатени с кислород.
През зимата рибите са по-пасивни, защото метаболитните им процеси се забавят. Идеалното време за риболов е ранна пролет, когато пъстървата вече е активна, а водите са чисти и чисти. Но този период няма да бъде дълъг - само няколко седмици.
