Изглежда, че всички отдавна знаят къде расте кедърът. Семената на това дърво, известно като борови ядки, са много вкусно и здравословно лакомство, обичано от мнозина. Но всъщност се оказва, че дървото, което в Русия се смята за кедър, научно се нарича кедров бор. Семената на настоящия представител на този род иглолистни дървета са неядливи. Но има общи признаци, по които това дърво започна да се нарича така. Смърч, кедър, бор и някои други представители на иглолистни дървета принадлежат към едно и също семейство. Всички те имат полезни свойства и отдавна се използват от човека за различни цели. Но кедровото дърво се откроява сред иглолистни дървета. В света сега отглежда няколко от неговите видове.
Истински кедър
Снимките на тези дървета показват разликите им от бор и смърч. Но в ботаниката само четири вида се считат за истински кедър, растящ на юг. Те са известни още от древността и са споменати в Библията.
1. Ливанският кедър е символ на тази страна и именно ценната му дървесина е била използвана за изграждане на храмове и изработване на икони.
2. Атлас кедър е често срещан в Северна Африка. Той е много непретенциозен и расте във високопланински райони, издържа на замръзване и суша.
3. Все още има кипърски кедър. Снимка на него показва, че се различава от другите роднини в малки игли. Следователно, той също се нарича късо-иглолистен. Това рядко дърво се среща само в планините на остров Кипър.
4. Хималайският кедър расте не само в Хималаите, но и в планинските райони на Индия, Афганистан и Пакистан. Това дърво е много красиво и непретенциозно, поради което често се използва за озеленяване.
Характеристики на Cedar
Той има много полезни свойства и от древни времена се използва широко от човека, като всички иглолистни дървета. Кедърът е едно от най-непретенциозните и красиви дървета от този клас. Какви характеристики го направиха толкова известен?
- Това дърво има много силна, красива дървесина, която също има антисептични свойства и не подлежи на гниене и насекоми. Правят мебели, музикални инструменти, кораби и много други.
- Иглите от кедър са меки и отделят летливи, които дезинфекцират въздуха.
- Всички кедрови дървета са много красиви. Иглите им са боядисани в сребристо или светло зелено, клоните са много пухкави, а короната най-често е пирамидална.
- Всички части на кедъра имат силна приятна миризма, която се счита за полезна за хората.
Къде расте истинският кедър
В природата дърветата от този род се срещат в южните планини. Кедрите са често срещани в Средиземноморието, Северна Африка и Близкия изток. Те са доста непретенциозни, но не могат да издържат на слани под 25 градуса. Кедрите се нуждаят от добре навлажнена, бедна на варовита почва, най-добре песъчлива или глинеста. Но не обичат застой на водата и силна суша.
Кедрите растат най-добре на планински склонове, добре осветени от слънцето, но се срещат и в сенчести райони. През последните двеста години тези дървета започнаха да се използват за озеленяване в много страни. Особено често на юг садят кедър. Където расте това дърво в Русия, знаят онези, които са отишли да почиват в Крим или Кавказ. Красивите пухкави дървета заедно с кипарисите вече са символ на много курорти на Черноморието.
Описание на Кедър
Това е вечнозелено дърво, което расте до 50 метра. Има тъмносива гладка кора и разпръскваща се корона. Иглите са триъгълни, бодливи, събрани в снопове до 30-40 игли. Цветът им може да бъде различен: светло или тъмнозелено и дори сребристосиво или синьо. Шишарките са с яйцевидна или варела, големи. Дървото започва да дава плодове след 50 години. Семената на този кедър са неядливи. Това дърво е едно от най-старите на Земята, прашецът му е намерен в слой, който е на 200 милиона години. Кедърът живее дълго, неговите хималайски видове могат да стоят около 3000 години. Но обикновено има дървета на възраст 250-300 години. Дървесината им е с приятен жълт или червеникав нюанс, много силна и издръжлива.
Какви дървета също се наричат кедър
Ако попитате някой жител на Русия къде расте кедър, тогава всички ще отговорят на това в Сибир. Но научно това дърво се нарича кедров бор. Въпреки че в много книги името сибирски кедър вече се е вкоренило. Смята се, че така нареченият бор, чиято дървесина е имала силен приятен аромат. Той също беше подобен на истинско кедрово дърво с разпръснатата си пухкава корона, големи шишарки и височина. Но основната разлика между кедровия бор е, че семената му, наречени ядки, са годни за консумация и са много здравословни. И техните любовници са сигурни, че кедърът ги дава. Къде расте това дърво в Русия? Кедровият бор е най-често срещан в Сибир, Алтай и Трансбайкалия. Но се среща и в северната част на европейска Русия и дори отвъд Арктическия кръг. В южната част на Далечния Изток, в Китай и Япония, е добре разпространен корейският кедров бор, характеризиращ се с по-големи семена. По тези места расте и кедров храст - храст не повече от 5 метра. Но семената му също са годни за консумация и се ядат. А в планинските райони на Европа се среща европейски кедър - много древен и рядък вид кедров бор.
Полезни свойства на сибирски кедър
Основното му предимство са ядките. Те са питателни, вкусни и отдавна се използват за производство на лечебно масло. Ядките от борови ядки съдържат много витамини, аминокиселини и минерали, от които човек се нуждае. Те подобряват кръвния състав, предотвратяват туберкулозата и повишават ефективността. Тинктурата от ядки се използва при хемороиди и заболявания на стомаха. Кедровите игли също имат лечебни свойства. Съдържа летливи вещества, много аскорбинова киселина и каротин. Използва се за общо укрепващи вани и приготвяне на витаминни инфузии. Кедровите игли съдържат пет пъти повече етерични масла от боровите игли. Поради това той се използва широко в козметичната и парфюмерийната индустрия. Кедровата смола, наричана още смола, отдавна се използва за заздравяване на рани. Учените са определили, че той има антисептичен и анестетичен ефект. Кедровото дърво също има ценни качества. Лесно се обработва и отделя фитонциди и приятен аромат за дълго време. Поради това често се използва при изграждането и производството на мебели.
