Двугодишният асферинус е лечебно и декоративно растение, което цъфти през нощта. Той получи такова име за сходството на формата на листата с ушите на магарето. Той обаче има и много други имена: рапунцел, ляво поле, корен от маруля, нощна свещ и т.н.
Двугодишен аспирант: описание
Гумичката е двугодишно растение с прави или разклонени горни стъбла с височина до 1, 5 м, редуващи се листа (овални или ланцетни), украсени по протежение на ръба със зъбни зъби.
Цветята с диаметър 3-4 см имат ярък жълто-лимонов нюанс и приятен ароматен аромат, разположени са в аксилите на горните листа, събират се в дълги кистатни съцветия. Цъфтежът продължава от юни до септември, а цветята му цъфтят вечер, опрашват се от нощни насекоми и се затварят сутрин.
Плодовете са във формата на четиристранна капсула, във всяка от които могат да се поставят до 230 малки семена. Узряването настъпва неравномерно между септември и ноември.
Растението има ботаническото име биенале вечерна иглика. Oenothera biennis - така се пише на латиница двугодишното магаре, което на гръцки означава „oinos“ (вино) и „tere“ (желание). Името се свързва със специфичен аромат и действие на салата от листата му. В древни времена се е смятало, че след ядене на вечерна иглика, любовните желания се пробуждат. Родината й е Северна Америка.
Произход и разпространение
Вечерната иглика или двугодишната ослиник принадлежи към кипърското семейство, родът включва 80 растителни вида. В родината си, американския континент, той се отглежда под формата на зеленчук, наречен рапунцел или рапоника, като се използват месести корени за храна. Вечерната иглика е въведена в Европа през 17-ти век; постепенно растението се разраства и се разпространява в много страни.
Днес в природата ослиник може да се намери в Централна Европа, скандинавските страни, на север от Русия, Кавказ, средиземноморските страни, Китай, Япония и Австралия. Растението обича варовити и песъчливо-хумусни почви, то често расте близо до пътя, по жп насипи, по бреговете на реката. Венцето е разположено или на малки групи, или поединично.
Приложение за готвене
Всички части от вечерна иглика могат да се използват за готвене:
- сурови или варени корени, подобни на вкус на пащърнак, пуснати в салати;
- младите зелени ослинник могат да се използват за салата или да се сложат в зелен борш,
- смачканите семена имат вкус на ядки и могат да се добавят в мед или консерви.
Лечебни свойства
Вечерната иглика има няколко популярни имена: нощна свещ, вечерна иглика и др. Растението е богато на хранителни вещества: глюкоза (36%), захароза (3, 2%), целулоза (10%), нишесте (5%), инулин (2%), мастни масла (3, 5%) и смоли, каучук, органични киселини и танини също присъстват. Листата съдържат фенолкарбоксилни киселини, витамини С и Е, флавоноиди. В семената има много мастни масла (до 50%), има протеин (16%), глюкоза (36%) и т.н.
Полезните свойства на двугодишната трепетлика са много разнообразни. За лечебни цели използвайте цветя, стъбла, корени на едногодишна възраст, семена. Всички те имат стягащ, успокояващ ефект, засилват отделянето на инсулин в организма, повишават имунитета и устойчивостта към болести, стимулират стомашно-чревния тракт, полезни са при заболявания на бъбреците, белите дробове и кожата и имат неутрализиращ ефект върху отрицателното биополе. Един от компонентите - гама-линоленова киселина - влияе положително на нормализирането на физиологичните процеси в женското тяло, поради което маслото от вечерна иглика често се предписва при лечение на безплодие, за да се намали менструалната болка.
Използването на трепетлика в традиционната медицина:
- корени - с туберкулоза и настинки;
- отвара от съцветия - с нефрит, за лечение на рани;
- инфузия на листа има седативен и антиконвулсивен ефект;
- тинктури от зелени части във вода и водка - с диария, за нормализиране на състоянието след дехидратация.
На базата на двугодишна трепетлика се произвежда хомеопатичен препарат „Масло от вечерна иглика“ с високо съдържание на витамин Е, ненаситени мастни киселини. Маслото от вечерна иглика се използва и за облекчаване на коремни спазми, хемороиди, понижаване на кръвното налягане, лечение на синини и кожни заболявания (включително акне), тъй като облекчава сърбежа, зачервяването и увеличава влагата в кожата. Маслото от вечерна иглика се добавя в козметиката за овлажняване и омекотяване на кожата на лицето.
Лечението с вечерна иглика е противопоказано при глаукома, повишена пропускливост на кръвоносните съдове.
Култивиране в страната
Такова непретенциозно растение, като двугодишно трепетлика, може успешно да се отглежда в лятната си вила за декоративни и лечебни цели. Enotera обича слънчеви места, въпреки че може да расте в рядка сянка под дърветата, непретенциозна към почвата. Не понася излишната влага, като това допринася за гниенето на корените, защото почвата около храста трябва редовно да се разхлабва и плевелите да се премахват. Поливането може да е необходимо само в много горещи и сухи периоди. Растението понася добре зимуването без подслон.
Вечерната иглика се размножава чрез семена, като често се самосее. По-прост метод е вегетативният, който се използва най-добре през есента или пролетта през май. Храстите се разделят на отделни издънки и се трансплантират на правилното място, обикновено растенията се вкореняват добре.
