Рибите от семейство Губанови са многобройни и разнообразни. Те имат повече от 50 рода, в които има около 600 вида. Сред представителите на тези риби има много малки (gubanchiki), както и гиганти (cheilinusy), тежащи повече от сто килограма и растящи в дължина под два метра и половина.
Семейни характеристики
Gubanovye (или лабриди) принадлежат към реда на Perciformes. Биологичните и генетичните характеристики на тези риби им позволяват да съществуват в различни условия на околната среда на морските водни тела.
Губаните, към които също се е прилепило популярното наименование „зеленолистник“, са изключително морски риби. Те могат да съществуват във вода с различна соленост (от 12 до 38 ppm или повече). Освен това те могат да живеят без особени проблеми в условия на сериозни промени в температурата на водата.
Средното описание на рибата губан:
- Секцията на тялото е заоблена.
- Голяма глава с гърбица.
- "Бузите" между очите и предните крайници имат от три до пет реда люспи.
- Каудална перка заоблена.
- Средният ред в тялото има около 35 люспи.
- Отстрани на тялото има линия, която върви успоредно на гърба.
Рибата Губан има прибираща се уста, сравнително малка по размер, която има месести плътни устни. Зъби с инцизална или конусовидна форма. Оцветяването на представителите на това семейство е много разнообразно и има ярки цветове.
Прилича на риба на гнус, понякога е трудно да се отговори. В процеса на растеж много представители на Губановите променят цвета си. На настроението се влияе и настроението на рибата (хвърляне на хайвер, стрес, болести и др.). По този начин възрастен индивид значително се различава по оцветяването от младите риби. Мъжките и женските на Губановите също се различават значително по цвят. Когато губан умре, цветната палитра по тялото й бързо изчезва.
Условия на живот
Рибите Губан обикновено живеят в крайбрежни морски води. На места, където водораслите и кораловите рифове са в изобилие. По правило основната им храна са безгръбначни животни, ракообразни, червеи и мекотели, обитаващи дъното. Въпреки че има няколко вида, за които източникът на храна е растителността.
Рибата Губан обикновено води самотен начин на живот. Всеки индивид се опитва да придобие свои собствени територии, които активно защитава от навлизане на външни лица. Всички представители на Губановите водят ежедневие. С настъпването на тъмнината те спят. В същото време някои от тях предпочитат да се заравят в пясъка, а някои като риба папагал се увиват в пашкул слуз.
Хайвер функции
Мъжките от семейство Губанови са склонни към строеж. Това качество се проявява в периода преди хвърляне на хайвера. Рибата изгражда гнездо във форма на полумесец. В средата си мъжкият изважда депресия, която се изпълва с фрагменти от черупки. Той ги събира с уста в близост. След като женската снася яйца в гнездото, мъжката крие съединителя с парчета водорасли, маскирайки го от външни хора.
Но преди снасянето на яйца обикновено се наблюдава период на ухажване. При различните видове губан е различно. Някои мъже проявяват чувствителност и търпение, докато други са прекалено агресивни. Нетърпеливите гаджета променят цвета си на по-ярък, яростно копаят дупка в гнездото и бързат в различни посоки. Женските биват и ухапват, подбуждайки ги да снасят яйца в гнездото си. Безмилостно се отнасяме към конкурентите, които се озовават до неговото обиталище.
Губановите достигат пубертета рано - през втората или третата година от живота, в зависимост от размера на индивида. Размножава се през май-юни, в няколко обаждания. Обикновено на дълбочина 2, 5-3 метра в гъсталаци на водорасли или в коралови полета.
За всеки сезон женска риба губана лети от 12 до 55 хиляди яйца. Хайверът се развива средно пет до осем дни. Рибите растат сравнително бавно. Продължителността на живота им е около петнадесет години.
Представители на черноморското семейство
Представители на Губанови живеят в крайбрежните райони на Черно море (край бреговете на Крим и Кавказ), те преминават през Керченския проток в Азовско море. Те живеят главно в каменисто и каменисто дъно, покрито с водорасли. Хранене през деня. За получаване на храна от долни седименти се пресява голямо количество пясък.
В басейна на Черно море провинцията е представена от 8 вида:
- морски юнкер (корис, ирис);
- лапин (червени устни);
- петропсаро (зелен губан);
- губан глухар;
- губан пъдпъдък;
- рулен (зеленолист);
- дълго нос (носен губан);
- очна гъба.
Най-многобройните са ругани-ружанки, растящи до 35 сантиметра.
Наскоро в района на Кримския бряг започна да се появява тъмнокожен килим, но ихтиолозите смятат появата му за временна, идва от Средиземно море и не е в състояние да създаде население тук.
Губан (черноморска риба) обикновено плува сам. Понякога се събира в стада от 10-15 индивида, предимно млади.
Черноморските правителства не мигрират. Принадлежат към заселни видове риби. Зимуването се извършва по крайбрежната ивица, като се събират в опаковки до 50 броя, спускайки се в цепки до дълбочина 70 метра.
Често Черноморието, живеещо в Черно море, е засегнато от ектопаразити, които са прикрепени към рибата отвън. Морска дървесница, представители на семейство Aegidae (ракообразни, кърваща риба) са особено често срещани.
Занаяти и вкус
Рибите от семейство Губанови за риболова в Черно море не представляват интерес, поради относителната им слабина и начин на живот.
На вкус тази риба е любител. Древните гърци и римляни го включвали заедно с барабаните в менюто на празничните вечери. Нейните изображения бяха поставени върху тави и рибни чинии. Според кулинарните експерти в областта на приготвянето на риба, тя е най-вкусна, когато се пуши, като към пушеното дърво се добавят хвойна и ела.
Най-доброто време за риболов на риба губан се счита за летния период.
