Каква е разликата между черния хайвер и черния хляб? Освен вкус и цена, разбира се. Отговорът е очевиден. Степента на необходимост и незаменимост. Без хайвер 99% от хората могат да живеят без дискомфорт, но без хляб това вече е трудно. Продуктите, които са незаменими за по-голямата част от потребителите, са продукти, които са социално значими.
Как продуктите могат да бъдат социално значими
Списък на такива продукти е одобрен със закон. Разбира се, нито ананасите, нито авокадото, нито сьомгата са включени в списъка на социално значимите хранителни продукти. Това е просто необходим минимум от най-евтините стоки. Храни, които ви позволяват да не останете гладни и да нямате недостиг на основни витамини и минерали, нищо повече.
Но ако един от тези продукти е изключен от диетата на обикновения човек, ще трябва не само да промените обичайната диета, но и значително да увеличите сумата, която трябва да похарчите за храна. Следователно такива продукти се наричат „социално значими стоки“. Списъкът с тях не е твърде обширен, не можете да намерите деликатеси в него, но това е разбираемо.
Какво представляват „социално значими блага“?
Такива списъци са тясно свързани с концепцията за потребителската кошница. Тя включва най-малкия възможен списък на индустриални стоки, като дрехи, домакински химикали, мебели, уреди, обувки и др., Лекарства, културни предмети. Разбира се, потребителската кошница включва и продукти, определени като социално значими стоки. Този списък е одобрен от закона „За потребителската кошница като цяло в Руската федерация“. Той предвижда не само наименованията на услугите, нехранителните стоки и продукти, но и колко време се изискват колко единици. Тоест законът гарантира например на всеки гражданин възможност да си купи картофи, костюм и да отиде на театър.
Но картофите на месец може да не са X килограма, един костюм трябва да се носи за U години, а театърът трябва да се посещава само N пъти в годината. Точните норми на потребителската кошница се изчисляват независимо от всяко образувание на Руската федерация и подлежат на преглед веднъж на всеки пет години.
Законодателство, осигуряващо необходимото минимално потребление
Законът "За основите на държавното регулиране на търговската дейност в Руската федерация" и свързаните с тях подзаконови нормативни актове - Указ от 17 юли 2010 г. за одобряване на списъка на обществено значимите стоки и техните пределни разходи имат много общо със закона, регулиращ попълването на хранителната кошница, но се различават значително по отношение на целите, които трябва да бъдат постигнати.
Необходима е хранителна кошница за определяне на минималната сума, от която човек се нуждае на месец. И вече от тази сума се изчисляват минималната работна заплата, размерите на различни социални плащания и пенсии. Но законодателният акт в списъка на социално значимите продукти трябва да регулира цените на най-необходимите стоки. Това изключва възможността търговците и производителите да използват икономически трудности за незаконно обогатяване и защитава правата на най-социално слабите групи.
Защо се нуждаем от списък със социално значими стоки?
На практика работата на закона е следната. Съществуват така наречените „социално значими стоки“, списъкът на които е официално одобрен. Държавата си запазва правото да регулира ръчно цените на тези продукти, независимо от пазарната ситуация.
Тоест, дори в случай на тотален срив на националната валута и огромна инфлация, правителството има право да ограничи максималните разходи за хляб, картофи или растително масло. По този начин най-бедните слоеве от населението ще бъдат гарантирани да могат да купуват храна.
Списък на социално значими стоки и потребителска кошница - разлики
Разбира се, от горното логично следва, че списъкът на социално значимите хранителни продукти няма да включва банани, шунка или шоколадови бонбони. Защото ако купувачът няма достатъчно пари за картофи или тестени изделия, тогава този човек вероятно ще остане гладен. Но ако потребителят не е в състояние да си позволи шоколад - добре, той ще пие чай със захар. Или ще намери допълнителна възможност да печели пари, за да може да си купи любимото лакомство.
Но потребителската кошница регламентира въпроса за наличието на издръжка за населението по обратния начин. Текущите цени на продуктите, включени в потребителската кошница, се преизчисляват редовно и размерът на прожитния минимум се променя съответно. Тоест, ако цените се повишат с 10%, тогава разходите за живот се увеличават със същите 10%.
Списък с продукти
Както вече споменахме, само най-евтините и основни продукти за живота попадат в категорията на "социално значимите стоки". Списъкът включва 24 имена на продукти, но някои от тях могат да бъдат по-добре комбинирани в една категория, за да не се претрупват списъка:
- месо (с изключение на обезкостено) - свинско, говеждо, агнешко и пилешко (с изключение на пилешки бутчета);
- замразена риба (само незавършена);
- масло, слънчоглед и сметана;
- съдържание на млечна мазнина 2, 5% и 3, 2%;
- пилешки яйца;
- гранулирана захар и сол;
- чай (черен дълъг);
- пшенично брашно;
- хляб и хлебни изделия (от пшеница, ръжено брашно и смеси от тях);
- полиран ориз;
- елда-Несмленият;
- просо;
- картофи;
- тестени изделия;
- зеленчуци - лук, моркови, бяло зеле (пресни);
- плодовете са само ябълки.
Очевидно тези продукти не могат да бъдат наречени луксозни, изискани и разнообразни, особено бедността на избора по отношение на зеленчуците и плодовете. Месото е представено от почти пълен списък на това, което се продава в магазина или на пазара, с изключение на вкусен заек или някои екзотични опции като елен, а избора на част с кокал изобщо не е трудно и тогава можете да готвите бульона от него. Страничните ястия също са доста разнообразни, много от тях почти никога не излизат извън границите на този списък и се чувстват отлично. Но зеленчуците и плодовете очевидно са с недостиг, подобна диета няма да осигури достатъчно количество витамини. Би било по-логично да се включват сезонни добавки под формата на краставици, домати, череши, круши, особено в южните райони на страната. Може би някой ден ще се появят нови списъци на социално значими стоки, които отчитат спецификата на конкретни региони на федерацията и спецификата на техните цени.
