Байкалска риба: списък, описание

Най-голямото сладководно езеро на нашата планета е Байкал. Дълбочината му достига 1637 метра, а възрастта на този уникален резервоар, според учените, е повече от двадесет и пет милиона години.

Сред изследователите на езерото има хипотеза, че Байкал е бъдещият океан: той няма признаци на стареене, бреговете му постоянно се разширяват. Единствената река, изтичаща от езерото Байкал, е Ангара, дължината на която е 1779 километра. Източникът на Ангара е най-широкият (863 м) и най-големият на Земята.

Байкалската риба е позната не само в Сибир, славата й отдавна е преминала границите на нашата страна. Вкусовете й съставят легенди. Изсушен или пушен омул е традиционен подарък, който сибирците носят на своите приятели в много градове на Русия. След като дегустирали ястия от байкалска риба, повечето пътешественици планират следващото пътуване до езерото Байкал, за да се насладят отново на великолепната природа и да опитат пушената белокрилка, пърженото хайвер и аромата на пушен омул и сушени голомянки.

Резерват Байкал

За да се запази уникалната природа на езерото Байкал през 1969 г., тук е създаден биосферен резерват, който се намира на източния бряг на езерото. Заема обширна територия - 167 871 хектара от масива Хамар-Дабан. Границите на резервата Байкал минават по течението на реките Мишиха и Видринная. Планините около езерото Байкал са естествена бариера от въздушните течения, които пренасят интензивни валежи.

Резерватът е съхранил стотици уникални видове флора и фауна. Рядките представители на подводния свят са известни с резервата Байкал. В него има дванадесет вида риби. Това е главно ленок, таймен и хайвер. Тези видове навлизат в реки по време на хвърляне на хайвера и в края на лятото отново се връщат в Байкал, където зимуват.

Видове байкалски риби

Общо в Байкал има повече от петдесет вида риби (включително защитени територии). Само петнадесет са класифицирани като риболов. Най-известните от тях са хайвер, белокрилка и омул. По-малко ценните байкалски риби, като байкалската есетра, таймен, мехур и ленок, са широко разпространени. Освен това в езерото живеят костур, идея и плотва.

Според последните данни общата биомаса на рибата в езерото е около двеста тридесет хиляди тона, включително шестдесет хиляди тона търговски. За да увеличите броя на ценните рибни видове в Иркутск, е създадено Baikal Fish LLC, за което ще поговорим за дейностите малко по-късно.

По-долу ще ви представим списък с най-често срещаните видове байкалска риба:

пъстърва;
лен;
Cisco;
Арктически чар;
бяла риба;
Grayling;
щука;
IDE;
платика
Сибирски дац;
рибка;
Сибирска хлебарка;
рибка;
кръстосан шаран;
Лин;
Амурски шаран
Сибирски чар
Амурски сом;
Сибирско скубане;
михалица;
огнеупорен ротан;
27 вида широкоплещи;
golomyanka;
вид американски морски скорпион.

Нека се запознаем с някои видове по-подробно.

бяла риба

Това е студена вода от езеро, която хвърля хайвер и живее в езерото Байкал. Популацията е представена от езеро-река и езерни форми, които имат статус на подвидове. Те се различават по броя на хрилните тичинки, перфорирани люспи, разположени в страничната линия. Байкалската белокрилка, с форма на езеро, има двадесет и пет до тридесет и пет хрилни тичинки. Тези риби обикновено хвърлят хайвер в Байкал.

Sig-pyzhyan е речна форма, която има значително по-малко тичинки, максимум двадесет и четири. В Байкал, както и в притоците му, тази риба е мигрираща риба, тя прекарва живот в постоянна миграция. Обикновено се размножава в реки, на 250 км от устието, и се разхожда във водите на езерото Байкал. За разлика от езерните си роднини, той има доста ниско тяло и плътно прилепнали везни.

Белокрилката е разпространена почти в цялото езеро, но най-високата й концентрация се отбелязва в заливите Баргузински и Чивиркуйски, в плитководите Селенгински и в Мало море. Често се среща в пред устието на реките Горна Ангара и Кичера. Сиг предпочита плитка вода с пясъчна почва. Представителите на езерото-река живеят на дълбочина над двадесет метра. През зимата те падат на дълбочина до 150 м, а през лятото и пролетта - до 40-50 метра.

Средното тегло на петгодишен индивид е 500 грама, седемгодишната сива риба тежи килограм и половина и до 15-годишна възраст теглото на рибата може да достигне 5 кг. Рибарите твърдят, че са успели да уловят бяла риба с тегло над 10 кг. Белокрилката е ценна байкалска риба, риболовът на която, според учените, сега трябва да бъде намален, особено през сезона на хайвера. За да се увеличи броят му, е необходимо изкуствено развъждане със задължителното отглеждане на непълнолетни. В този процес се вземат предвид екологичните особености на всички етапи на развитие.

омул

Рибата Байкал омул е представена в езерото от пет популации:

посланически;
Селенга;
Chivyrkui;
Северен Байкал;
Barguzin.

Преди да стигнете до езерото, ще срещнете най-известния и вкусен представител на омул - Северен Байкал. Може да се види във всички търговски обекти в градовете, на жп гарите, в малките градове. По време на пътуването местните ще ви предложат сушен и осолен омул, а когато стигнете до езерото, можете да видите прясно уловен омул.

Байкал омул е риба, принадлежаща към рода бели риби, семейство Salmonidae. Някога огромен и изключително популярен жител на езерото Байкал, днес значително намалява по размер и за съжаление е на прага на изчезване. Дължината на тялото му днес не надвишава петдесет сантиметра с тегло три килограма.

Най-популярният сред туристите, както наистина, сред местните жители е омул със студено пушено. Това е наистина истински деликатес не само у нас, но и в чужбина. Тази ценна байкалска риба, месото на която има много специален вкус, който не може да бъде объркан с друг. Много е нежна и дебела. При правилна подготовка той има необичаен вкус, заради което е оценен. Повечето туристи, които за първи път са опитали това съвършенство, твърдят, че не са яли нищо по-вкусно в живота си.

Мерки за сигурност

Тази байкалска риба, поради прекомерния риболов, катастрофално намалява броя на популациите. През последните петдесет години около четиридесет хиляди центри от тази риба са уловени. Поради тази причина през 1982 г. е разработена и приета специална програма за улавяне на омул, която дава възможност за изчисляване на запасите и разработване на рационални методи за риболов. През последните години те все по-често прибягват до инкубация на омул. Надяваме се, че поради охранителни дейности тази риба Байкал, снимката на която можете да видите по-долу, ще бъде запазена и популацията й ще се увеличи.

вид пеперуда

Белият байкалски сив червей е подвид на сибирския червей. В езерото тази байкалска риба живее почти в морето, най-често се намира в източната част, където дълбочината не надвишава тридесет метра. За хвърляне на хайвера сивът предпочита плитки с каменисто-пясъчно дъно или разриви. Размножаването започва в края на април и продължава до средата на май. По това време температурата на водата варира от +7, 5 до +14, 6 ° C.

По време на сезона на чифтосване, сивеят променя цвета си: тялото на мъжките придобива тъмносив цвят с метален нюанс. А над вентралните перки се появяват медночервени петна по гръбната перка. Горният ръб на гръбната перка е украсен с тъмночервена рамка. Развитието на яйца от този вид продължава около седемнадесет дни.

есетра

Това е най-старата и най-голяма риба в Байкал Камчатка. Първата информация за него може да се намери в посланията на Николай Спафарий и протоиерей Хабаккук, посетили прекрасното езеро в самото начало на XVII век. И. Г. Гмелин (1751) посочи огромен брой есетра в него, когато описа пътуването си през Сибир. И. Г. Георги, известен изследовател на натуралисти, в края на 17 век подробно описа в бележките си есетрата, която живее в езерото, както и риболова на тази риба в река Селенга.

Дълги години байкалската есетра се изучава от А. Г. Егоров. Той се справи чудесно с проучването на устията на реките и заливите, описвайки неговото изобилие, разпространение, биология и риболов в различни райони на езерото. Известният руски писател В. П. Астафьев го нарече „цар на рибата“.

Стърджън - е единственият представител на хрущялните риби в езерото Байкал. Цветът му варира от бледокафяв до тъмнокафяв, коремът винаги е много по-светъл. Пет реда от специални костни бъгове са открити по цялото тяло, а между тях са малки костни плочи с различни форми. Каудална перка, по-точно горният й лоб, забележимо по-дълъг от долния.

Къде се разпространява есетрата?

Най-често срещаната есетра е в делтата на река Селенга, в заливите на езерото Байкал. Живее на дълбочина до петдесет метра. През есента, по време на силни ветрове, може да отиде на дълбочина до 150 метра. Зимува в устията на големи реки, в ями. За една година тази риба расте средно с 5-7 см. Възрастен човек достига метър или повече дължина и тежи 100 кг. Байкалската есетра е включена в Червените книги на Руската федерация и Бурятия като рядък вид.

Коти риба

Известните риби в Сибир „кацаха“ и щуки, иди и дацеви дървета, храсти и кръстоносци „дойдоха“ по големи и малки реки до езерото, но дълбокият Байкал не ги прие, тъй като има различни дълбочини, различни фуражи и различна температура. Тези риби се вкорениха в постелята - в плитките заливи на езерото Байкал, а таймен и ленок попаднаха в езерото покрай големите притоци на езерото Байкал и могат да бъдат намерени в устията на реката.

Обитатели на сладководни дълбочини

Преди около двадесет милиона години коттоидната риба започна да навлиза в реки, опитвайки се да се адаптира към сладководния начин на живот. По реките стигнаха до Байкал. Първоначално те се заселват в плитки води, след това - дълбоководни райони, както и във водния стълб. Днес 14 вида коттоидни риби живеят в реките и езерата на Евразия, включително островите на Япония, а в Байкал има 33 вида.

Повечето (84%) от коттоидните риби на езерото Байкал живеят на дъното. Често те просто "седят" на земята. Можете дори да ги докоснете с ръка и само в този случай те „скачат“ за четиридесет и осемдесет сантиметра и отново замръзват, падайки на земята.

Някои видове дънни риби предпочитат да се заравят в пясък или тиня, така че да се виждат само кръгли очи над повърхността на земята. Често тези риби се намират под камъни (поради което често се наричат скулпин), в нори, в цепнатини. През 1977 г. изследователи от научната подводница Paisys видяха червен широкоглав лък на дълбочина 800 m. Тя изкопа дупка в тинята, в която се качи, издигна само главата си и нападна амфиподи, плуващи покрай нейния заслон.

цвят

Байкалската риба, уловена на големи дълбочини, има най-разнообразен цвят. Крайбрежните видове, като правило, имат сиви или сиво-зелени люспи, а тъмните петна са ясно видими отстрани на тялото. Понякога има риба, боядисана в необичаен изумрудено зелен цвят. С увеличаване на дълбочината цветът на подводните обитатели се променя на сив с червени ивици, розов, перлено сив, кафяв, оранжев.

golomyanka

Въпреки интересните характеристики на всички коттоидни риби, голомянката трябва да бъде призната за най-уникалната от тях. Това е най-голямото население в езерото. Общата му биомаса е почти два пъти по-голяма от всички останали риби, които живеят в езерото Байкал. Той е повече от сто и петдесет хиляди тона. Това е животворна риба, която не хвърля хайвера си: в нея се раждат живи пържени.

В Байкал живеят две разновидности на тази риба - голяма и малка. И двете се намират на различна дълбочина, чак до дъното. Голомянка, в допълнение към зоопланктона, изяжда и тяхното потомство. И въпреки това, годишният прираст на тази риба е около сто и петдесет хиляди тона. С други думи, в рамките на една година тя актуализира изцяло населението.

Невъзможно е да се организира индустриален капан за голомянката, тъй като тя се разпръсва на дълги разстояния и е храна за байкалския печат и омул. Най-големите представители на вида достигат 25 см дължина (женски), мъжките - 15 см.