Изборът на добър градински грах не е прост въпрос. Сега има много разновидности. Всеки има не само своите предимства, но и недостатъци. На територията на страната се регистрират и отглеждат зърнени култури, люспи и захарни сортове. Всички те имат различна производителност, устойчивост на вредители и атмосферни условия.
Сеитба на грах: видове
Както вече казахме, има три основни разновидности на сеитба на грах: захар, мозък и обелване. Всеки от тях е представен от разнообразни сортове, които се различават по вкусови характеристики, нюанси на отглеждане. Нека поговорим за това по-подробно.
артилерийския обстрел грах
Обстрел - най-популярният грах. Тя е много търсена в стопанства, които се занимават с отглеждането на тази култура за по-нататъшна продажба като зърно или семена.
Има много гладка и кръгла форма, лесно може да се раздели на две половини. Това качество е много ценно, тъй като улеснява по-нататъшния процес на смилане и обработка на машини за белене.
Сеитбеният грах се използва като храна за животни. Особено ценна е граховата круша и кори, които имат огромно количество витамини и високо съдържание на калории. Освен това грахът се използва в хранително-вкусовата промишленост и за производството на нишесте, което е богато на растения, но в същото време не съдържа захар. Въпреки това, сеитбата на грах не е подходяща за посевите в летни къщи и домакински парцели. Описанието на този вид предполага, че неговите вкусови характеристики в зелена форма са с порядък по-лоши от другите сортове. И да го реализираш в малки количества е трудно.
Житни грах
Мозъчен грах - много популярно растение, често се отглежда у дома, за да се получи вкусен боб. В зряла форма семената имат набръчкан вид. Поради този факт сеитбата на грах получи своето име. Довежда се до зряло състояние само в семена за отглеждане на семена. Като градинари се консумира в зелено състояние. Грахът му е сладък, едър и пресен. По правило мозъчният грах се използва за консервиране и за прясна храна.
Абсолютно всички сортове на този представител на бобовите култури бяха забележително аклиматизирани у нас. Следователно изборът на сорт ще зависи пряко от целта на отглеждането. Нека да поговорим за най-популярните сортове.
алфа
Граховата сеялка Алфа е ранен пилинг сорт. При добро поливане добивът може да бъде до четиридесет и пет центра на хектар. Грахът узрява за 85-110 дни. По дължина шушулката расте до 7 сантиметра, зърната са големи и кръгли. Стъблата са с височина до 15 сантиметра, всъщност това е джудже малко растение.
атлас
Atlant е доста добър сорт с добив до 55 ц / хектар. Храстите на растението са доста високи, шушулката достига 14 сантиметра дължина. Този сорт е много сладък. Атлантният грах е един от малкото видове, който е идеален за опазване и за зърно.
виола
Сортът Виола в Русия се счита за най-добрия в средата на сезона, тъй като има доста висок добив, устойчив е на много болести и практически не се страхува от суша. Сеитбеният грах узрява 70 дни след появата на първите разсад. Растенията достигат до 75 сантиметра височина. На един храст може да има от 15 до 20 шушулки. Количеството захар достига 7 процента.
смарагд
Но Изумрудът е ранен узрял сорт, добивът му е малко по-нисък в нашата климатична зона, но е много сладък в зелено състояние. Семената на граха са едри, с неправилна форма и затова се отглеждат от ферми.
Premium
Разновидност като Premium ще ви позволи да съберете максималния добив. Факт е, че на един храст са вързани до 50 плода. С добра грижа това дори не е рекорд. Височината на растението не надвишава 80 сантиметра. Храстите растат доста обемни, големи и буйни.
тропар
Този сорт от кавказката селекция се отглежда от няколко години на територията на Руската федерация и страните от Близото чужбина. Добре е, че не изисква силни грижи по време на процеса на растеж. Въпреки това има среден добив. Растенията не са засегнати от вредители. Сортът е популярен поради своята непретенциозност.
Най-добрите сортове мозъчен грах
Най-добрите разновидности на мозъка включват:
- Беладоната е късен сорт, устойчив на замръзване, и затова може да бъде засаден през февруари, когато настъпи първата топлина. С добра грижа е в състояние да даде големи добиви. Грахът е кръгъл на цвят, сладък и вкусен.
- Дебютът расте добре в достатъчно горещи региони, където сушата е възможна през пролетта. Този сорт обаче има нисък добив. Предимствата на този вид включват неговата устойчивост на вредители.
- Калведон е един от най-добрите сортове, налични в супермаркетите. Използва се за внос в промишлеността, тъй като е доста сладък. Растенията са устойчиви на брашнеста мана.
- Тортата с мед е уникално разнообразие. Той съдържа най-голямото количество захар от всички известни видове зелен грах. Опитните градинари обаче ще бъдат разочаровани от неговата продуктивност, тя е много ниска. Затова се отглежда само от любители градинари изключително за лични нужди.
- Сладък гигантски грах с вегетационен период от само 60 дни. Фасулът е едър, но растението е изключително причудливо към метеорологичните условия, изисква постоянно поливане и не обича топлина. Производителността е средна.
Най-добрите сортове захар
-
Жегалова 112 е хибридна форма, отгледана в Русия. Той е много популярен сред летните жители, тъй като не само самите боб са сладки, но и "дрехите". Средно до всеки храст се полагат до 50 шушулки, много зависи от поливането. Сортът е устойчив на вредители, но трябва да се третира с химикали.
- Неизчерпаем е сорт, устойчив на засушаване, който има големи шушулки. Клапите също са много сладки и се използват в храната. Една шушулка съдържа до 9 семена.
- Rib е сладък хибрид (до 12 процента захар), перфектно аклиматизиран в Русия. Това е доста продуктивен сорт с добро поливане.
- Захарта 2 е късен сладък сорт с отлични вкусови характеристики. Фасулът е твърд и сладък, подходящ за зеленчукови и плодови салати.
- Първородният има много големи храсти (до 120 сантиметра на височина, а понякога и повече), от които е лесно и удобно за прибиране на реколтата. Растенията са непретенциозни към засушаване, издържат на замръзване, но трябва да бъдат третирани с химикали.
Кой сорт да изберете при засаждане?
Ако първо сте решили да засадите грах на личен парцел, тогава трябва да подходите разумно към подбора на сортовете. Трябва да разберете, че производителността абсолютно не е основният показател. Всичко зависи от грижите, поливането и навременната борба с вредителите.
Когато избирате сорт, помислете в кой регион живеете, какви са метеорологичните условия във вашия район. Освен това е по-добре да вземете семената на онези растения, които са адаптирани към вашия климат. Като правило, отвъдморските семена не се проявяват много добре в условията на други хора. Трябва да се сдобиете с доказани сортове, които са засети във вашия район от няколко години и сте успели да се докажете от най-добрата страна. В крайна сметка не всички растения се чувстват еднакво добре в различните региони.
Как да отглеждаме грах?
Грахът е студоустойчиви култури и следователно той може да бъде засет в началото на пролетта. Тази култура може да се отглежда след всякакви зеленчуци. Единственото условие е голямо количество хумус. Но азотът не е взискателен грах.
В корените на растенията, както и върху много други бобови растения, се развиват и живеят възлови бактерии, които са в състояние да абсорбират атмосферен азот. Ако това е първият ви път на определен сайт, тогава можете да добавите специалното лекарство "Нитрагин" заедно със семената при сеитбата. Той ще помогне на растенията да се развият добре първоначално без азотно гладуване. Добре е под граха да се добавят изгнили компост или хумус, грах, азот и фосфор-калий.
Има смисъл да наторите почвата добре под грах. Засятите площи, предварително приготвени и обработени, дават прекрасни култури, а самият боб има по-сладък и по-нежен вкус.
Сеитба на грах: характеристики на растенията
Трябва да се отбележи, че грахът е едногодишно растение, студоустойчив, с кратък вегетационен период. И затова радва с плодове дори в северните райони. При благоприятни условия кореновата система достига един метър, но повечето от силно разклоняващите се корени са разположени близо до повърхността. Стъблата на растението се разклоняват малко, достигат дължина от 50 сантиметра до няколко метра. Вътре са напълно кухи. Антените на граха помагат да се издигнат нагоре. Ако има опори или мрежи, миглите се къдрят достатъчно високо, прилепнали един към друг.
Цветята се появяват в аксилите на листата. Сеитбеният грах, листата на който се състоят от четири малки части, завършва с антени. Някои сортове обаче изобщо нямат листна част, само някои антени, а други - обратно. В основата на малки листа има така наречените примири, които са много по-големи от самата листна част. Такъв необичаен вид има грах. Цветето на растението е доста типично за представителите на боб. Външно прилича на молец. Цветята могат да бъдат самотни, но обикновено се събират в съцветия. Всяко се състои от 5 венчелистчета. Най-често срещаният цвят е бял. Но има розово, лилаво, лилаво.
Интересен факт е, че опрашването на цвете се случва, когато то все още е затворено. Делът на кръстосаното опрашване е само един процент. Така че реколтата не зависи от насекомите. В допълнение, това свойство ви позволява да запазите чисти сортове, тъй като възможността за кръстосано опрашване на практика е изключена.
