Коледа е ярък и богат на потребител празник, който възрастните и децата очакват с нетърпение всяка година. Красиво украсено коледно дърво, прекрасни подаръци, мелодични коледни колелца, вкусно ядене, огромен Дидух и загадъчни гадания са все елементи на тържеството, без които той губи своя чар. Всяка държава в света има свои традиции за Коледа. В Украйна те също са индивидуални и автентични, но не по-малко интересни, отколкото във всеки друг ъгъл на нашата огромна планета.
Подготовка за празника
Той започна по време на есенната реколта. Тогава се бе събрал празничният Дидух - сноп сено, вързан с панделка, който беше украсен с различни зърнени култури: пшеница, овес, ръж. Избрани бяха най-красивите шипове, сеното трябваше да е меко и ароматно. Преди началото на празника, преди Нова година, те се опитаха да завършат всички най-важни домакински дела: приготвиха фураж за добитък, побелеха къщата, побелеха таваните, боядисаха комини и печки.
Традициите на коледните тържества в Украйна имат своя уникална жар. Например главата на семейството купува нови неща за жена си и децата си, както и нови ястия. Жените, събрани вечер и с помощта на восък, събран в собствената си пчелина, правеха красиви плетени свещи, които по-късно на Бъдни вечер украсяваха масата и стаята. Специални молитви и конспирации шепнеха над тях, за да придобият чудотворна сила. Младите момчета и момичета от своя страна научиха колядки, шиеха ритуални тоалети и правеха сцена за Рождество.
Бъдни вечер
На сутринта на 6 януари цялото семейство стана с първите петели. Домакинята взе седем трупа, които тя остави настрана за седем седмици и внимателно ги подреди във фурната. Именно върху тях беше необходимо да се готвят основните празнични ястия - кутя и узвар. Според традицията, по Коледа в Украйна те били запалени с „жив“ пламък, за това използвали кремък или стар метод: била издълбана искра с две пръти дърво. Едва през 20-ти век започват да се използват мачове, но в далечните села обичайът на „живия“ огън е запазен и до днес.
Собственикът на къщата с първите лъчи на слънцето отвори всички врати и прозорци в къщата, дори портите на конюшните, кравевидите и оборите. Вярвало се е, че богът на просперитета и реколтата обикаля земята по това време и гледа в онези дворове, където го посрещат сърдечно. Те поръсиха добитък с маково семе, за да прогонят злите духове от него. Мъжете преди празничната вечеря на гладно донесоха Диду в колибата, след като я поръсиха с вода, събрана от първата сутрин. През снопа беше изпратена молитва, която помоли Бог за здраве и богатство през тази година.
Готвене на вечеря
Това беше специален ритуал, в който участваха не само жени, но и техните съпрузи и деца. Според традицията, по Коледа в Украйна (на английски - Бъдни вечер) основното ястие беше кутия. За приготвянето му е взето натрошено и накиснато жито, както и вода, събрана преди изгрев. След приготвянето на кутията към нея се добавят ядки, мед, мак и стафиди. Що се отнася до узвар, той е направен от сушени плодове, събрани през есента: круши, ябълки, сливи.
Необходимо е да присъства на масата и камшик - пай с пълнеж. Отгоре положи малък хляб, предназначен за душите на мъртви предци. Тогава домакинята изпече на гладно рулца, варени зелеви рулца с гъби, кнедли с картофи и други ястия в нови ястия. Общо трябваше да има 12. Всички празнични ястия бяха подредени на маса, покрита с елегантна покривка, в ъглите на която лежеха скилидки чесън - той пазеше семейството от различни зли духове, както и от злото и злото око.
Didukh
След като масата беше поставена, главата на семейството и най-големият му син внесоха Дидух в къщата. На прага ги посрещна любовница със запалена свещ в едната ръка и с примка в другата. Според традицията, по Коледа в Украйна децата инсталираха Дидух върху покут, покрит със сено. След това бебето ритуално се търкаляло по пода, така че животните в домакинството да не се превеждат.
Дидух в древността е бил аналог на модерно украсено коледно дърво. Той е символ на Коледа, затова винаги е заемал почетно място начело на масата. Традициите на празнуването на Коледа в Украйна сочат, че славяните, които са живели на тази територия, са вярвали в чудотворната сила на Дидух. Те вярвали, че след като пожънат душите на починали роднини обитават в него.
След тържественото движение на Дидух от хамбара към къщата, беше забранено да се правят каквито и да било домашни работи. Момичетата дори носеха метли и парцали по улиците, за да не се поддават на изкушението. В продължение на три дни хората се забавляваха и се отпускаха. Единственото, което е позволено, е да се грижи за добитъка.
Постна вечеря
Когато всички ритуали и ритуали бяха извършени, членове на семейството, облечени в елегантни дрехи и с нетърпение очакваха появата на първата звезда на нощното небе - едва тогава можете да седнете на масата. Целият ден преди това хората постиха - не са яли нищо, а са пили само вода - следователно това беше особено добре дошъл момент.
Какви са традициите за Коледа в Украйна, свързани със Светия вечер? Първо, според обичая, главата на семейството била първата, която седнала на масата. По-нататък по старшинство са други: родители, съпруга, деца. Преди да седнат, присъстващите духат на столове, за да не смачкат случайно духовете, които биха могли да седят върху тях. Второ, собственикът трябва да прочете молитва, след което беше възможно да се яде. Първо опитаха кутия, после всички останали ястия на свой ред. През цялото това време в средата на масата стоеше бастун и запалена свещ, забита в него.
Смяташе се, че ако бедните хора идват в къщата на вечеря, това е късмет. Добър знак беше хвърлянето на кути към тавана с лъжица: хората вярваха, че ритуалът ще донесе богато потомство на добитък и съответно благоденствие.
След вечеря
Според традицията, по Коледа в Украйна, Светата вечер завърши с коледари. Отначало хората ги изпяха в семейния кръг, след това вкараха в къщата цели групи кукери със сцени на Рождество, които пожелаха на собствениците просперитет, здраве и късмет, след което с благословията си изпяха обредни песни за раждането на Христос. Като награда те получиха сладки лакомства или звучна стотинка.
Никой не си легна след Светата вечеря. Хората се опитаха да прекарат това време със семействата си. Не беше прието да напускат къщата: само децата взеха благините от масата и ги занесоха при своите дядовци и баби, както и при кръстниците си. Свещи светеха през прозорците през нощта: те осветяваха пътя за душите на мъртвите, които можеха да погледнат в светлината. Те също оставиха кутия и други ястия на празничната трапеза.
След полунощ момичетата се чудеха на стесненията: на площадките за кафе, огледала, ботуши и трупи. Смяташе се, че именно в тази нощ завесата на бъдещето може да се отвори колкото е възможно повече. Беше невъзможно да се караме, да се ядосваме и да казваме лоши думи, защото в тази нощ те можеха да чуят зли духове, които се скитаха под прозорците.
