Гъбите могат да бъдат смъртоносни, годни за консумация, вълшебни, невероятно красиви, а също и напълно незабележими. В тази статия ще разгледаме най-необичайните гъби. Ще бъдат представени и снимки със заглавия.
Panellus stipticus (Panellus)
Този често срещан вид расте в Европа, Австралия, Северна Америка и Азия. Такива необичайни гъби растат на групи върху пънове, трупи и стволове на дървета, особено на брези, буки и дъбове.
Лактарий индиго (син лактарий)
Доста често срещан вид гъби, който расте в източна Северна Америка, в допълнение, в Азия и Централна Америка. Расте на сушата в иглолистни и широколистни гори. Пресните гъби имат тъмно син цвят, а старите гъби имат бледо син цвят. Млякото, отделяно от тези необичайни гъби, ако е счупено или нарязано, също е син оттенък. Шапката в диаметър достига 15 см, кракът във височина - до 8 см, в дебелина - до 2, 5 см. Гъбата е годна за консумация. Продава се на пазарите в Мексико, Китай и Гватемала.
Tremella mesenterica (оранжев тремор)
Тази гъбичка расте по-често на мъртви дървета, както и на падналите им клони. Оранжево-жълтото желатино тяло има криволичеща повърхност, която става хлъзгава и лепкава по време на дъжд. Тези необичайни гъби растат в пукнатини в кората, докато се появяват при дъжд. След като дъждът премине, той изсъхва, превръщайки се в изтъркана маса или тънък филм, който отново може да се издигне от влагата. Той е широко разпространен в смесени гори, в тропически и умерени региони, включително Азия, Африка, Европа, Австралия, Южна и Северна Америка. Гъбата може да се използва като храна, но е безвкусна.
Clavaria zollingeri (клавария бледо кафява)
Това е общоприето мнение. Тези необичайни гъби имат розово-люляк или лилав тръбовидно тяло, което расте до 10 см височина и до 7 см. Върховете на тънките и чупливи клонки са предимно кафеникави и заоблени. Това е сапробична форма, която абсорбира хранителни вещества по време на разграждането на органичната материя. Предимно расте на земята.
Rhodotus palmatus (родотус)
Имайки предвид най-необичайните гъби в света, не може да не споменем това. Той е единственият член на семейство Physalacriaceae. Не е често. Събира се в Северна Африка, в източната част на Северна Америка и в Европа, тук броят му намалява много бързо. Главно расте на дървени трупи и пънове на твърдо гниещи дървета. Зрелите индивиди се отличават с характерна повърхност и розово оцветена във вид на вена.
Geastrum saccatum
Вирее върху гниещи дървета в Европа и Северна Америка. Берачите на гъби го смятат за неподходящ за храна поради горчивия си вкус. Това е често срещан вид, докато пикът на таксите му пада на август. Смята се, че дупката, разположена на външния слой на тялото му, има форма на звезда, поради събирането на калциев оксалат, който възниква точно преди да се отвори. Тази гъба в Бразилия беше наречена „звездата на земята“.
Aseroe rubra (морска анемона)
Морският анемон е доста често срещан и добре разпознат поради формата на морска звезда и неприятната му гниеща миризма. Расте върху горска постеля в градини, прилича на яркочервена звезда, покрита с кафява слуз отгоре и има бял крак. Привлича мухи.
Polyporus squamosus (люспеста гъбичка)
Тези необичайни форми гъби са широко разпространен вид, който расте в Европа, Австралия, Северна Америка и Азия. По дърветата те причиняват бяло гниене. „Дрядното седло“ е неговото алтернативно име, което се отнася до дряните от гръцката митология, които биха могли да яздят тези гъби.
Clavulinopsis corallinorosacea (коралови гъбички)
Гъбата е наречена така заради приликата си с морските корали. Те имат ярък цвят - оранжев, червен или жълт. Предимно те растат в стари гори. В същото време някои коралови гъби са симбиотични, докато други сапротрофни или паразитни.
Amanita caesarea (цезар гъба)
Това са много необичайни ядливи гъби, които растат в Северна Америка и Южна Европа. Те са описани за първи път през 1772 г. от Джовани Антонио Скополи. Гъбата има ярко оранжева капачка, спороносни жълти плочи и крак. Той бил много обичан от древните римляни, наричайки го „Болето“.
Lycoperdon umbrinum (кафяв дъждобран)
Този вид гъбички расте в Северна Америка, Европа и Китай. Той няма отворена шапка. Спорове възникват вътре в него, в еластично сферично тяло. Спорите, узрявайки, образуват хлеб в центъра на тялото, който има характерна текстура и цвят.
Мицена интеррупта (мицена)
Разглеждайки най-необичайните гъби, не можем да не споменем и Мицен. Отглежда се в Нова Зеландия, Нова Каледония, Австралия и Чили. Капачката на гъбата достига диаметър 2 см. Тя е боядисана в ярко синьо. В момента, когато се появят гъбите, те имат сферична форма, като същевременно се разширяват, докато узряват. Шапките са хлъзгави и лепкави.
Morchella conica (morel conic)
Това са необичайни ядливи гъби, наподобяващи горната част на пчелната пита. Те се състоят от мрежа от вълнообразни ленти, имащи малки кухини между тях. Морел коник е много ценен от гурманите, особено във френската кухня. Той е много популярен сред берачите на гъби поради приятния си вкус.
Xanthoria elegans (ксантория елегантна)
Тази гъба расте изключително на камъни, недалеч от норката на гризачи или птици. Това е лишей по природа. Той е един от първите първите лишеи, използвани при датирането на скални повърхности. Расте много бавно (0, 5 мм годишно), след 10 години растежът му се забавя още повече.
Аманита мускария (Amanita muscaria)
Известният мухомор е психотропен и отровен базидиомицет. Червена шапка с бели точки, разпръснати около нея - кой не е видял мухомор? Счита се за една от най-известните гъби в света. Такива необичайни гъби растат в Трансбайкалия, както и в цялото Северно полукълбо. Въпреки факта, че мухарицата се счита за отровна, няма потвърдени случаи на отравяне, докато в някои части на Северна Америка, Азия и Европа той обикновено се яде след бланширане. Той има халюциногенни свойства, тъй като основният му компонент е мусцимол. Някои хора в Сибир го използват като ентеоген; в тези култури той има голямо религиозно значение.
Gyromitra esculenta (фалшив Morel)
На външен вид е много подобен на мозъка, само кафяв или тъмно лилав. Нарича се още „пържола“, защото когато се приготви правилно, това е деликатес. Ако не знаете как да готвите тази гъба, тогава това ястие може да бъде фатално. Той е отровен в суровия си вид и преди да го използвате в рецепта, той трябва да се запари.
Trametes versicolor
Продължаваме да изучаваме необичайни гъби, снимки с имената на които са представени в тази статия. Траметите многоцветни растат навсякъде. Той расте главно на стволовете на мъртви дървета и е уникален с ярките си цветни ивици. В обичайния смисъл тя е неядна, въпреки че често се използва в класическата китайска медицина. Не толкова отдавна учените откриха, че веществото, съдържащо се в тази гъбичка, повишава имунитета, а също така може да се използва като спомагателен компонент при лечението на онкологията.
Hericium erinaceus (гребен от къпина)
Тази гъба се нарича още "лъвска грива", "брадат зъб" и "маймунска глава". Но на пръв поглед не възникват асоциации с гъбичките. Расте на дървета, докато готвеното напомня повече на текстурата и цвета на морските дарове. Гъбата не само има отличен вкус, но се използва и в класическата китайска медицина, като понижава нивата на кръвната глюкоза и притежава отлични антиоксидантни свойства.
Entoloma hochstetteri (небесно синя гъба)
Необичайни гъби, снимки на които са в статията, включват небесно синьо в списъка си. Тази гъба живее в Индия и в горите на Нова Зеландия. Той може да бъде токсичен, въпреки че токсичността му е слабо разбрана. Гъбата придобила отличителен син цвят благодарение на пигмента азулин, който се съдържа в плодовото тяло. Среща се и в различни морски безгръбначни.
Хориоактис (Дяволска пура)
Звездната гъба, наречена „Дяволската пура“, се счита за една от най-редките в света. Известна е още като "звездата на Тексас" и е открита само в централната част на този щат, в 2 отдалечени района на Япония и в планината Нара. Ако смятаме гъби с необичайна форма, тогава тази заема достойно място в списъка. Това е тъмнокафява капсула с форма на пура, която при отваряне придобива формата на звезда, за да освободи спорите си. Удивителен факт: в света това е единствената гъба, която издава свистящ звук при освобождаване на спорите си.
Mutinus caninus (кучешки мутин)
Тази гъба е известна като кучешки мутин. Прилича на горска тънка гъба с форма на фалос, има тъмен връх. Расте главно на малки групи в широколистна грамада или върху дървен прах, може да се намери през есента и лятото в източна Северна Америка и в Европа. Този сорт гъби е негоден за храна.
Nidulariaceae (птиче гнездо)
В тази статия разгледахме най-необичайните гъби в света. Но е невъзможно да не се спомене тази форма. Птиче гнездо е малка група плесени, срещана главно в Нова Зеландия. Те дължат името си на външния си вид, който наподобява гнездо с малки птичи яйца. Тази форма се използва от гъбата за разпространение на спорите си - натрупаната дъждовна вода под налягане се напръсква със спори на разстояние до 1 метър.
