За италианеца Дино Импалацо, животът беше разделен на два периода: преди пенсиониране и след. Ако по-рано човек просто е работил като готвач в престижни ресторанти в Рим, тогава, ставайки пенсионер, той решава да създаде своя собствена организация с нестопанска цел, чиято цел е да помогне на хората в нужда.
Съдбовна среща
Дино казва, че след пенсионирането си е планирал, като всички хора на неговата възраст, да се отпусне, да пътува, като цяло, да живее за себе си. Един случай обаче напълно промени плановете му.
Веднъж на жп гарата бездомник се приближил до Дино и поискал хляб. Импалацо бе истински изненадан, че човек няма какво да си купи и никъде да вземе поне малко храна. Бездомните се оплакват, че благотворителните организации раздават храна само веднъж седмично, а през останалото време бедните трябва да останат гладни.
Думите на бездомния направиха Дино пауза. Той реши, че не е достатъчно само от време на време да помагате на нуждаещите се с пари или продукти, когато самите те поискат помощ. Необходимо е да се създадат повече или по-малко удобни условия, така че бездомните да не умрат от глад.
