Тема: „Защо цъфтящите растения се наричат двойно оплождане“ се изучават в шести клас на училището. Не всеки възрастен обаче може да обясни тънкостите на този процес.
Растенията, като всички живи същества, се възпроизвеждат, използвайки три основни метода. Първата е вегетативна, тоест ново растение се появява от всяка част на своя „родител“ - корен, стъбло, листо, дори от една клетка. Вторият се нарича асексуален, защото растенията се появяват от спори и са подобни на майките. Така гъбите и някои водорасли се размножават. Най-съвършеното е торенето на растенията полово.
В растителния свят този процес протича чрез сливането на гамети, които могат да бъдат еднакви по размер (изогамия), различни по размер (хетерогамия) и коренно различни един от друг (оогамия). Можем да кажем, че оплождането е процесът на комбиниране на мъжки (сперматозоидни) и женски (яйцеклетки) гамети, в резултат на което се образува клетка с двоен набор от хромозоми (зигота), от която ще се появи ново растение.
Защо цъфтежът се нарича двойно торене? Има специален орган за размножаване - цвете. Съставните му части са: тичинки на прах с прашник (съдържа прашец), яйчник, колона, пестик (със стигма), цветен прашец, който достига до ембрионалната торбичка, където се намира овула. От курса на училищната биология мнозина помнят нещо за вредителя и тичинките и може да си помислят: това е причината торенето да се нарича двойно торене при цъфтящи растения. Но това не е така.
В прашника, както вече беше споменато, се образува прашец, който се състои от две клетки - голяма вегетативна и по-малка, генеративна. Когато прашникът се отвори, тези елементи се разпространяват от вятър или насекоми. Веднъж върху вредителя (директно върху стигмата), поленовите клетки покълват, така че вегетативната част се превръща в цветен прашец, прикрепен към ембрионалния сак. Чрез него в торбата влиза генеративна клетка, която по време на проникването си се разделя на две сперматозоиди. Единият от тях достига до яйцето, слива се с него, образувайки зигота, а вторият се свързва с вторичното ядро. Този процес е причината при цъфтящите растения торенето да се нарича двойно.
Някои съвременни растения успешно комбинират различни методи за размножаване, което увеличава оцеляването на вида. И по времето, когато този процес едва започваше, този метод на възпроизвеждане беше много важен, еволюционен процес. Това се дължи на факта, че организъм, създаден чрез сливане на клетки с различни групи хромозоми, има по-голяма вариабилност и адаптивност към околната среда. Съвременните физични и химични изследвания показват как сексуалното размножаване на растенията е сложно по своя характер. Например, беше установено, че прашецът и стигмата на вредителя имат различни нива на рН, различни нива на изоелектричната точка на протеините, различен ензимен и аминокиселинен състав, което обаче допринася за оптималния ход на физиологичните процеси, когато тези клетки се комбинират.
