Случва се дума да има съвсем различно значение за хора от различни професии. Не често се случва специалисти, работещи в една и съща дисциплина, да означават напълно различни обекти под една и съща дума.
Подобна ситуация се разви и в биологията. И ако попитате учени: "Оранжево - какво е това?" - най-вероятно те ще дадат няколко отговора. Така че, ботаниците ще разкажат много интересни неща за портокаловото дърво и особеностите на неговия растеж и развитие. Но биолозите ще отговорят, че това е разговорно, но много популярно сред развъдчиците куче име за порода декоративни померански шпиц кучета, наречена американски поморийски кучешки ръководители. Нека да разберем: портокал - какво е, сладко куче или малко цитрусово дърво.
Джудже шпиц или померан?
В Русия е обичайно да се нарича джудже шпиц померански, а най-често просто портокали. Pomeranets е декоративна порода кучета, характеризираща се с весел и дружелюбен характер.
Името идва от мястото им на произход - район на брега на Балтийско море, Померания, разположен в Германия. Стандартът на тази порода е приет през 1896 г. и оттогава не се е променил много. Цветът на кучетата може да бъде много различен, общо 12 цвята. Сред любителите на тази порода са английската кралица Виктория, както и такива съвременни знаменитости като Парис Хилтън, Мария Шарапова, Ева Лонгория, Силвестър Сталоун и много други. По-долу можете да видите Силвестър Сталоун с дъщеря си и любимец на семейството на померанските помери (снимка).
Горчиво оранжево
Портокал от растителния свят е вечнозелено дърво, принадлежащо към рода цитрусови плодове и семейство Рутови. По-долу можете да видите как изглежда портокалът. Снимката улавя външния вид на това дърво, което расте в подходящи климатични условия. Той има много имена. На латински се нарича Citrus aurantium или Citrus bigaradia Risso. От това име произлиза съвременното му име - bigaradia. В допълнение, той също се нарича хиното, кисело или севилско портокал.
Ботаническа характеристика
Pomeranets е многогодишно и вечнозелено растение; Индия е историческата му родина. Там, както и в Средиземноморието, където е внесено от арабски търговци, това дърво, въпреки доста повърхностната коренова система, достига височина от 6-12 метра. Короната му е силно разклонена, с листа, подредени в спирала. Chinotto цъфти от април до май. Снежнобялите цветя на това растение, които имат прекрасен аромат, са с диаметър 2-3 см. Те могат да бъдат разположени поединично или в малки съцветия. Те се развиват в синусите на листата. След опрашването на мястото на цветята се образуват продълговати яйчници, които след това са закръглени и в зряло състояние наподобяват най-обикновения портокал в зряло състояние.
Оранжевият плод е подобен на горски плодове и се състои от 10-12 малки скилидки, които се крият под ярко оранжева дебела и неравна кора. Зрелият плод на бигарадия има кисело-горчив вкус.
Приложение за готвене
Портокалът е растение, чиито плодове не се консумират пресни. Използват се жар, цветя и листа на това дърво. Изсушената кора се използва при винопроизводството, както и за производството на различни сладкарски изделия, като сладолед, напр.
Великденски торти, кифли и торти. Често жарът на портокала се добавя към десерти с извара и различни кремове, които боядисва в светло жълто. В смляна форма се добавя към конфитюри, компоти и желе, а захаросаните плодове от него са много популярни сред европейците. При готвенето прахът от портокалова кора се използва за овкусяване на месни и рибни ястия, ястия с ориз и птици.
Горчивото портокалово масло се използва широко за производството на мармалад, сладкиши, различни течности, тинктури и безалкохолни напитки.
Лечебни свойства
Както е установено от учените, миризмата на портокал помага за борба с депресивните симптоми, а къпането и вдишването с масло от горчив портокал елиминира симптомите на постоянна преумора и депресия, може да облекчи усещането за постоянна липса на сън. Ако малко дете има неспокоен сън, тогава ароматът на това растение ще ви помогне да се справите с кошмарите и безпокойството.
Официалната медицина използва горчив портокал, обикновено под формата на тинктури, за да засили секрецията на стомашния сок и да увеличи апетита. За деца, които не искат да ядат, и за възрастни, можете да препоръчате да приемете 20 капки портокалова тинктура, добавена към 50 г вода, половин час преди хранене.
В допълнение, портокаловото етерично масло има много мек холеретичен и диуретичен ефект, което му позволява да се използва за предотвратяване на образуването на камъни в черния дроб и бъбреците.
В продължение на няколко века в китайската медицина съществува мнение за Померания, че той е най-доброто лекарство срещу различни инфекциозни и възпалителни процеси.
При различни хронични или травматични наранявания на опорно-двигателния апарат ще помогнат компреси, лосиони и триене с масло от горчив портокал.
