Разнообразието на морския живот може да изненада хората. Днес няколко хиляди вида риби се срещат в моретата и океаните. На този фон се откроява един вид, който принадлежи към салмонидите. Това се дължи на факта, че рибите, принадлежащи към това семейство, не са напълно морски. В крайна сметка, част от живота им преминава в моретата, а другата - в реки.
Произход и описание
Сьомгата принадлежи към групата, появила се много отдавна: според някои сведения нейните предци са възникнали на Земята преди милиони години. Въпреки че те приеха сегашния си вид много по-късно. Смята се, че около петдесет вида принадлежат към това семейство.
Дължината на сьомгата дори може да достигне до два метра. В същото време има и видове, които са достатъчно малки - само двадесет или тридесет сантиметра. Теглото на тази риба също е сериозен показател. Например видовете сьомга като таймен или сьомга достигат седемдесет килограма.
Тяхната структура е възможно най-близка до херинга. Странично компресирано тяло се характеризира с странична линия. В средната част на корема има многолъчеви перки, докато върху пекторалите няма бодливи лъчи. Характеристиките на сьомгата са петна, които са нейната „визитна карта“. Всъщност дори самото име, което има индоевропейски корен, означава „да бъдеш покрит на петна“.
видове
Това семейство включва достатъчно разновидности. Сред тях са речна или езерна пъстърва, например, Севан ишхан, Атлантика, най-ярката представителка на която е сьомга, сибирска, чара и, разбира се, Тихоокеанска или Далекоизточна сьомга - розова сьомга, шимонена сьомга и др.
Видовете сьомга също се различават по продължителността на живота. Това се дължи на неравномерното време на тяхното сладководно време на съществуване. Оттук и разликата между видовете - в сложни и рязко опростени възрастови структури. Сьомгата е риба, която лесно променя начина си на живот, външния си вид и цвят, променяйки се в зависимост от условията.
Месото на това морско създание има страхотен вкус, затова много видове сьомга са станали мишени за риболов.
Тихоокеанска сьомга
Този сорт е познат у нас под друго име. Това е далекоизточната сьомга. Семейството му включва шестима представители, които умират след хвърляне на хайвера. Най-често далекоизточната сьомга в Русия се среща в Камчатка, Курилските острови и извън остров Сахалин. Далекоизточната сьомга е моноциклична. Скоро след хвърляне на хайвера в прясна вода тази риба умира.
Далекоизточната сьомга се среща в целия северен Тихи океан, включително Япония, както и в Охотско море с Берингово море. Той не образува големи струпвания и остава в горните слоеве, като правило, с дълбочина до десет метра. Храната със сьомга е много разнообразна. Това може да бъде малка пелагична риба и нейните млади ракообразни, крилати мекотели, малки калмари, червеи, понякога дори медузи и ктенофори. Рибата от рода Далечен Изток през морския период на живот е покрита със сребро, лесно падащи люспи. На челюстите няма зъби.
Това е преминаващ род, хвърлящ хайвер в сладките води и ходене в морето. Известни са шест различни представители - това са розова сьомга, червена, чума, чинук сьомга, кохо сьомга и сим. Далекоизточната сьомга ражда само веднъж през целия си кратък живот, умира след хвърляне на хайвера.
Места за хвърляне на хайвера
Сексуално зрели мъже и жени от женски пол „обличат” сватбена рокля. Те придобиват специална форма на тялото и неговия цвят. За хвърляне на хайвера те избират главно дълбочинни участъци от реки, където има бързо течение. Такава далекоизточна сьомга, като Chinook сьомга, използва доста специфични места за хвърляне на хайвера. Това може да бъде място преди разрива, който има достатъчна дълбочина, и преди бързото течение на водата, особено в горното течение на реките в Камчатка.
По време на хвърлянето на хайвера, далекоизточната сьомга може да навлезе и в езера с пясъчна и камениста почва с добре дефиниран поток. Розовата сьомга и чумата се размножават в плитки притоци или в горното течение на реките, избирайки участъци надолу по течението.
Хайвер функции
По време на миграцията към местата на хвърляне на хайвера тази риба не се храни. Той съществува единствено благодарение на натрупания в мускулите резерв, следователно е изключително изчерпан по пътя.
По време на хвърлянето на хайвера, далекоизточната сьомга копае в оплодени яйца в земята и затова я снася на места, където дъното не е засилено, а е покрито с камъчета или чакъл. Женската, заобиколена от един или няколко мъжки, държи главата си срещу прилива, разпръсквайки почва със силни движения на опашката. След хвърлянето на хайвера настъпва масивна смърт на сьомга. Най-изчерпаните индивиди умират вече на мястото на хвърлянето на хайвера, докато други се носят от тока, където умират по пътя към устието.
Често дъното и речните брегове са буквално покрити от мъртви риби. В Далечния Изток това явление се нарича „сненка“. Гарвани, чайки и много различно животно, включително мечка, се събират за такава изобилна храна.
Розова сьомга
Това е най-големият представител на далекоизточната сьомга. Розовата сьомга е малко по-различна от другите сортове. Например, на последната му перка има кръгли петна от черен цвят, докато каудалното стъбло е много по-дебело. Освен това розовата сьомга е със сравнително малки размери. Тази риба рядко расте повече от осемдесет сантиметра и тежи до пет и половина килограма.
куче-сьомга
По численост този представител на далекоизточната сьомга е на втория етап след розова сьомга. Сладката сьомга обаче е различна по това, че няма петна в цвета на тялото. Освен това навлизането в реките за хвърляне на хайвера на практика не води до поразителните му външни разлики, свързани със сезона на чифтосване. Въпреки това размерът на чумата сьомга е малко по-голям: дължината е до един метър, а масата - до петнадесет килограма.
„Благороден“ поглед
Тази най-известна сьомга - сьомга - достига дължина до един и половина метра, а в тегло - почти до четиридесет килограма. Месото на тази риба се оценява доста високо, особено когато тя вече е затлъстела преди хвърлянето на хайвера. Този вид прекарва по-голямата част от живота си в открито море. Например, тази сьомга в Карелия, където се намира в Онегските или Ладожките езера, може да образува отделен подвид. В същото време в морето сьомгата предпочита да стои близо до брега.
Тя има удължено тяло с много фини сребърни люспи. Гърбът обикновено е по-тъмен, със синкав оттенък. Плавниците са доста къси: гръбните и каудалните перки са сиви с кафеникав оттенък, а останалите са леки. Главата на сьомгата е някак удължена, в широката уста има много силни зъби. Атлантическата сьомга или сьомгата, както всички други представители на вида, има характерна мастна перка.
лютиче
Тази риба е представена от две изразени форми - тъпа и заострена. Те се различават не само по външния си вид, но и по хранителните си навици. Например, тъп нос предпочита да се храни само с ларви на насекоми, докато рогатите предпочитат гризачи.
Далекоизточната сьомга е често срещана в Сибир, а Далечния Изток в езера и реки. Голяма част от него е в Монголия, както и в Западна Корея и Китай. Западно от Урал не е така. Ленок предпочита студени, бързи реки, особено горните им течения.
Големите екземпляри живеят сами, тези по-малки са събрани в няколко стада. Ленок расте до шест до седем килограма и деветдесет сантиметра дължина.
Той расте с бавни темпове. Формата на тялото му е подобна на бяла рибка - с малки, но плътни люспи, бучки на вид. Цветът на ленок изразява условията на живот на тази риба: на гърба и отстрани тъмнокафяв цвят с многобройни тъмни петна. Коремът е лек.
Когато възникне хвърляне на хайвера, по страничните части на тялото се появяват червени точки. Ленок може да живее до петнадесет години, като достига пубертета до петата година. Тази сьомга ражда на дълбочина един и половина през май или юни.
пъстърва
Този подвид се среща в почти всички големи реки и езера в Алтай, Далечния Изток и Сибир. Таймен е хищник, който расте до един метър дължина и тежи до шестдесет килограма. Сред другите представители тази риба от рода на Далекоизточната сьомга е дълготраен, живее до петдесет и пет години.
Малките екземпляри отстрани имат до десет напречни тъмни ивици, както и тъмни х-образни петна. По време на периода на хвърляне на хайвера тялото на таймена е боядисано в медно-червен цвят.
Тази сьомга живее изключително в чиста вода и се смята за идеален хищник. Той яде риба, въпреки че понякога не е против да яде плъхове, катерици и мишки, които пресичат реката.
Таймен не подлежи на риболов. Той никога не се движи в глутница, живее в дълбоки канали или под разриви по двойки или сам. Най-хващащите местообитания на големите таймени са басейните на езерото Байкал, реките Амур, Енисей и Лена. В планинските реки на Южен Сибир и Северен Саян много рядко се улавят големи екземпляри. Освен това в продължение на много километри около такива големи градове като Якутск, Улан-Уде, Красноярск, Иркутск и пр. Таймен не се среща отдавна. Качеството на месото на тази риба се подобрява на север.
