Патицата е ценен източник на витамини, минерали и мастни киселини. Хората го използват за храна, използват го в народната медицина и селското стопанство и дори можете да го намерите в блато. Какво е пателата? Как изглежда тя? Къде расте патицата? Нека се опитаме да отговорим на тези въпроси.
Какво е пателата?
В Русия расовете се наричаха кичури огърлици, върху които гъсто садеха перли и мъниста. Растение, наречено патешка, наподобява донякъде. Той съществува в колонии, където много малки индивиди са тясно свързани помежду си. Размерът на едно растение обикновено не надвишава сантиметър.
Патицата върху вода образува плътен зелен слой. Принадлежи към семейство Ароиди - водни монокотиледонови растения. Патицата няма ясно изразено стъбло, вегетативното й тяло е представено с лист, подобен на плоча. Много други малки плочи са прикрепени към листа от страни, а коренът е прикрепен отдолу. Плочите на пателата са дебели, месести, боядисани светло зелено отгоре, а отдолу бяло или жълтеникаво. Те са блестящи, понякога имат червени петна. Формата на плочата е удължена или овална. Някои видове нямат абсолютно никакви корени. В други те се отдалечават от записите. Корените са тънки, не са разклонени, приличат на дълги единични или сгънати нишки.
Характеристики на растението
Патицата е водно растение. Не се прилепва към дъното с корените си, а просто плува в горните слоеве на водата. Въпреки малкия си размер, растението е в състояние да цъфти и да даде плод. Това е изключително рядко. Белите или жълти цветя не са твърде изразителни и се събират в съцветия, а плодовете се оформят под формата на торбички. Има около десет различни вида растения, сред тях патица, гърбица, дребни, тернични, обикновено вкоренени и пр. Почти всички те са многогодишни и се различават един от друг по формата на листа, периода на размножаване, броя и вида на корените.
Най-добрата температура за пателата е 20-28 градуса. Въпреки че може да съществува нормално, той може да варира от 6 до 33 градуса по Целзий. В благоприятно време езерцето, където расте патица, може да бъде покрито изцяло от това растение. Тя не издържа настинка и може да умре. През зимата образува бъбрек-турион. Той съдържа много нишесте и е по-тежък от водата, така че потъва на дъното, в очакване на лоши времена. През пролетта бъбрекът се издига на повърхността и продължава жизнения цикъл.
Къде расте патицата?
Пателата е често срещана на всички континенти на Земята, с изключение на Антарктида. Растението предпочита места с топъл и влажен климат, но съществува и в умерени райони. Там пателата, най-вероятно, дойде с помощта на животни и в крайна сметка натурализирана. Тя може да бъде открита в 42 щата на САЩ, в страните от Северна, Централна, Южна и Източна Европа, Кавказ, Централна и Западна Азия, в различни части на Африка (с изключение на централните), на полуостров Хиндустан, на Канарите и Азорските острови.
Местата, където расте патицата, са езера с застояла прясна вода. Появява се в блатата, някои езера и езера. Растението се появява дори в декоративни водоеми. По водата патицата бързо расте като плевел и е изключително трудно да се измъкне от резервоар. За да се отървете от него, използвайте различни филтри за вода или пуснете патици в езерото, които ядат пате.
приложение
Marsh патица може да се храни с много животни, например водолюбиви птици, гущери, жаби, тритони. Те пренасят растението на стотици километри от родния му резервоар. Човек използва патица в икономическите дейности и традиционната медицина. В селското стопанство растението се отглежда специално и се смесва с фураж за говеда, свине и домашни птици. Използва се и за пречистване на вода в езера, старейшини и други водни тела. Използва се за откриване на различни вещества във вода. Така че, пателата е много чувствителна към хлора и в най-малките си концентрации престава да расте, а при високо съдържание умира.
В тропическите страни това водно растение се яде. В нашата област те по-често се интересуват от използването им в народни рецепти. У дома пателата може да се използва в аквариуми като пречиствател на водата и като храна за риби.
Полезни свойства
Блатната патица и други растителни видове съдържат голямо количество мастни киселини, протеин, флавоноиди, каротеноиди и танини. Растението е богато на витамини от група В, РР, витамин С и Е. Освен това има много минерали, които са важни за развитието на организма. И така, в пателата има йод, бром, фосфор, силиций, мед, желязо, цинк. При силна топлина пателата може да намали телесната температура, да увеличи защитните сили на организма. Използва се като средство срещу хелминти и други паразити, за укрепване на организма. Малката патица има аналгетични и противовъзпалителни свойства.
В допълнение към ползите за човека, тревата има и други свойства. По време на фотосинтезата той отделя много кислород и го насища с водно тяло. В същото време тя натрупва и преработва фосфор и тежки метали, изхвърляни от предприятията. Тези способности на растението се използват за пречистване на силно замърсени отпадни води, както и за подобряване на качеството на питейната вода за битови нужди.
