Smelt е риба с малки, нежни люспи, които отпадат много просто. Освен това има удължено тяло, уста с удължена челюст и много големи зъби. Тази риба е много красива. Страните са сребърни със синкав оттенък, а гърбът е кафеникавозелен и леко полупрозрачен.
Размерът на тази миризлива фамилна риба зависи от местообитанието й. По принцип дължината му варира от 16 до 20 см, индивидите с дължина 25 см или повече са много по-рядко срещани. Има европейска и азиатска миризма, въпреки че различията им са толкова незначителни, че често се бъркат помежду си. Теглото на всеки индивид може да бъде от 20 до 350 грама - всичко зависи от местообитанието. Най-големите риби се срещат в Сибир.
По принцип миризмата е риба, която има много голям обхват. Най-често обаче може да се намери в северните води. Миришената риба от семейството на миризмата се разпространила в свежи студени езера и получила името тлееща. Някои изследователи го смятат за изроден вид.
Смирът се среща най-често във Финския залив, Северния ледовит океан, Балтийското и Бяло море, Ладога, Пейпси и Онега. Среща се само в големи плитки както в морето, така и в сладките води.
Мирише - рибата е много ненаситна. И въпреки че основната му храна е зоопланктон, тя не пренебрегва рибите, които не са много по-малки от нея. Тази риба принадлежи към сьомгата, затова морската й популация през пролетта отива за хвърляне на хайвера на пресни реки. В същото време се слагат милиарди яйца, от които по-късно ще се развие млад растеж. Един индивид слага до 50 000 броя на хайвер. В зависимост от мястото на хвърляне на хайвера и метеорологичните условия, пържените се появяват след 5-10 дни. Почти целият вид е много упорит, така че уловът много често достига до потребителя жив. Продължителността на живот на тлеенето варира и зависи от местообитанието му. В централна Русия рибата живее не повече от 3-4 години, но колкото по-близо е на север, толкова по-дълъг е животът му. В Сибир възрастта на индивидите в популация достига 10-12 години.
Благодарение на бързото и многобройно възпроизвеждане на потомство, тлеенето е риба, достъпна за широк кръг хора. Хранителните му свойства позволяват да се приготвят различни кулинарни шедьоври от него. Може да се купи на живо, прясно замразено, осолено, пушено или под формата на консерви. Рибата може да се пече във фурната, да се пържи на дървени въглища, в глина или просто в тиган. Миризмата на прясно ухаеща напомня миризмата на краставици. Плътта на рибата е малко по-мазна, но просто се топи в устата. По-добре е да го използвате с пресни зеленчуци или варени или пържени картофи.
Smelt е непретенциозен и много подходящ за изкуствено отглеждане в индустриален мащаб. Развъждането на такава риба като цяло е лесно. Достатъчно е да има доста дълбоко езеро или езерце със студена вода. Известно е, че в Англия този вид риба се отглежда дори в ключови водоеми, където е много добре развит. Най-изгодното място за размножаване, според експерти, са езерата на централна Русия.
