Празникът на Джеоргуб сред осетинци е посветен на свети Устирджи. За помощ най-вече мъжете се обръщат към него. Той също така защитава хората в неравностойно положение и може да напътства онези, които са се заблудили. Този празник е един от основните в Осетия. Те го подготвят и провеждат отговорно. Нещо повече, осетинците почитат традициите дотолкова, че празникът остава такъв, какъвто е бил преди десетилетия.
Обща информация
В последната седмица на ноември идва решаващ ден, за който всички осетинци внимателно се подготвят. Джергуба се празнува в края на селскостопанските работи и се провежда еднакво в северните и южните райони. Нещо повече, другите нации и националности, живеещи в Осетия, също имат положително отношение към триумфа - за тях това е станало родно.
В навечерието на празника, който винаги идва в понеделник и продължава до края на седмицата, всяко семейство убива животно за жертва. Неделя е така, както го наричат - „ден на клането на бика“.
В понеделник тържеството е фокусирано само върху семейния кръг. Главата на закланото животно, както и три банички, наречени молитва, се донасят на масата. Най-възрастният в семейството казва благодарности, след което започват тържеството. Жените седят на отделна маса, тъй като Уастирджи е покровителят на мъжете.
През останалата част от седмицата осетинците посещават своите съседи, приятели и роднини. В последния ден се сбогуват с празника и това се случва отново в семейния кръг.
Принципи на празнуването
Джергуба е осетински национален празник, чиято история води началото си далеч в миналото. Понастоящем не можете да сервирате риба, свинско месо или домашни птици на масата. Основната диета е говеждо или агнешко. Основното ястие е главата на бик или овца, приготвена по национална рецепта.
Първо, старейшините на семейството започват храненето си. Те оставят големи и сочни парчета месо за младите момчета, така че новото поколение да расте здрави и силни. Преди жените не са участвали в празника, но днес го празнуват и с останалите.
Дори когато приключи седмицата на празненствата, никой не забравя за Свети Устирджи. Тостове и молитви в негова чест се произнасят постоянно, без значение какво е събитието. Това може да бъде рожден ден, годишнина, сватба или дори корпоративно парти.
История на възникване
Празникът на Джергуб сред осетинци се основава на епоса на Нарт. Той дойде в страната от далечното минало и днес никой не може да каже със сигурност точно кога се е родила традицията да се чества денят на св. Устирджи. Известно е само, че самият празник изобщо не се е променил. На масата се сервират същите ястия, принципите и традициите също останаха сходни.
Тъй като Джергуба е празник в чест на осетинския светец, на този ден е обичайно да обръщат молитвите си само към него. Но тези, които празнуват, не забравят за Бога. Въпреки факта, че светецът покровителства мъжете, тостовете се издигат в чест на жените.
Кой е Uastirdzhi?
Както знаете, празникът на Георгуб при осетинците е посветен на един от светиите на тази нация. Това е великият Устирджи, дошъл от своите епоси на Нарт. Често се сравнява със св. Георги, който се появява в християнски писания. Той е покровител на хората, пътешествениците и воините.
Най-вероятно това отношение към Устирджи се основава директно на факта, че светецът е живял по същия начин, както другите хора. Водеше познат начин на живот, беше алпинист. Преди смъртта той направи много добро. Бидейки пратеник на Всемогъщия, той винаги е водил истинския път на всеки, който се е обърнал към него. Определено можем да кажем, че дори днес всеки осетинец, преди да започне да прави каквото и да било, винаги ще привлече подкрепата си.
През 1995 г. Устирджи издига паметник - изображението на мъж, който язди кон. Това още веднъж доказва, че празникът на Джергуб в Осетия наистина е почитан. Теглото на паметника е 28 тона. Обикновено, когато колите минават покрай него, шофьорите спират да се поклонят пред началника на своите светии.
Традиции и обреди
Фестивалът Джеоргуб се провежда приблизително един и същ всяка година. Единствената разлика е, че не всички семейства могат да си позволят голям мащаб. След като се празнува със семейството си, осетинците отиват да посетят своите съседи. Обикновено тези хора, които са приятелски помежду си, се споразумяват кой, кога и при кого идва в къщата. Чести са случаите, когато всички тържества са изхвърлени на тържеството. Но в съвремието няма стари проблеми с парите, следователно тази традиция е останала само в селата и малките градове.
По време на тържеството, точно на трапезата, възрастният член на семейството казва наздравица към Всемогъщия. Втора чаша се изпива за божествения пратеник на Устирджи. Всеки от тях по време на произнасянето на тоста е адресиран с думите, така че да спасят цялото семейство като цяло и всеки член по-специално.
В съвремието жените също участват в празненството, само те седят на друга част от масата. Тостове и молитви не се произнасят, но те могат да пият и да се наслаждават наравно с останалите.
